Gelatina de refresco de mandarina con queso

Esta la hice para mis hijos en el Día del niño, aunque ellos unos jóvenes son disfruto de hacerles cualquier postre y ver su cara de felicidad!, les encantó #loteria
#diadelniño
Paso a paso
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Primero se hace la gelatina de agua, para ello necesitamos poner medio litro de agua hirviendo para diluir la gelatina de mandarina, y ya que está disuelta agregamos medio litro de refresco frío y movemos hasta incorporar todo y lo vaciamos al molde previamente engrasado y lo metemos al refrigerador
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Pero hay que disponer lo necesario primero
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Ahora hidratamos la grenetina en 50 ml de agua y ya que hidrato la metemos al horno de microondas para fundirla
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Mientras tanto en la licuadora incorporamos primero las leches, enseguida el queso, enseguida medio litro de refresco y por último la grenetina.
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Todo eso lo agregamos en el molde donde está la gelatina de agua casi casi gelada para que se pueda pegar la gelatina le queso y no se resbale
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Esperamos de 1 a 2 horas a que esté perfectamente dura lista para desmoldar y decorar al gusto
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