Menú completo en el horno (almuerzo y cena)

Este menú me hizo acordar al libro de Choly Berreteaga que se llamaba Cocina Fácil para la Mujer Moderna. Había un capítulo que se llamaba así. Es siempre una buena idea cuando prendes el horno aprovecharlo al máximo! Por una cuestión de tiempo y para ahorrar energía. Así que mientras se cocinaba un pedazo de pechito de cerdo abajo hice papas al horno con la idea de varios cocineros/as de Cookpad de espolvorear con polenta y usé (que tenía en un tupper) una parte de zapallitos y cebolla que me sobraron de la tarta. Esa fue nuestra cena! 😜
Menú completo en el horno (almuerzo y cena)
Este menú me hizo acordar al libro de Choly Berreteaga que se llamaba Cocina Fácil para la Mujer Moderna. Había un capítulo que se llamaba así. Es siempre una buena idea cuando prendes el horno aprovecharlo al máximo! Por una cuestión de tiempo y para ahorrar energía. Así que mientras se cocinaba un pedazo de pechito de cerdo abajo hice papas al horno con la idea de varios cocineros/as de Cookpad de espolvorear con polenta y usé (que tenía en un tupper) una parte de zapallitos y cebolla que me sobraron de la tarta. Esa fue nuestra cena! 😜
Paso a paso
- 1
Primero coloqué la carne en un bowl con los condimentos y dejé que timara gusto. Batí los huevos con sal y pimienta y lo agregué a los zapallitos que tenía cocidos. Le agregué la avena. Es muy saludable y baja el colesterol! Al molde también le pude avena sobre un rociado de aceite.
- 2
Lo coloqué en la tartera con pedacitos de queso. Corte las papas y las puse en un bowl con sal y polenta y un chorrito de aceite. Ahí fue al horno con la carne.
- 3
La carne con papas fue nuestro almuerzo y la tarta con una ensalada la cena.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Empanadillas abiertas de atún y compañía
Una nueva idea en #plandetox, a mi siempre que me decían dieta me sabía a atún, acá va una verdadera cena sabor a dieta, eso si, la masa es blanca. La foto es de antes de pasar al horno porque al salir no dura nada.Juan
-
-
Soufflé de zapallo y acelga. Bajas calorías 👌
Una cena liviana y saludable.. hecha a mi manera.. Yo usé los vegetales que tenía en la heladera... Podés agregar zanahoria, zucchini, berenjena etc. Pilar Cacavelos -
Pollo al horno sin piel con ensalada de repollo y zanahoria
Este año me propuse bajar de peso, así que habrá abundante pollo y ensaladas y como no tengo mucho tiempo elegí algo de poner al horno y dejar hacer, ahí va mi receta en #plandetoxJuan
-
Booster Smoothie de Choco
Hoy les traigo un recetón: Mi Smoothie de DesayunoLes comento, he cambiado bastante mi alimentación en los últimos tiempos, porque muchos de los alimentos que consumía, no me venían bien al digerirlos.Otra cosa que tuve que cambiar fue mi hábito de consumo de café, entonces tuve que ingeniármelas para encontrar un súper desayuno saludable, que me provea de todo el booster que necesitaba para aguantar todo el día de pie.Así que ahora les comparto mi súper receta.Está riquísimo, te llena y aporta toda la energía necesaria para tener un día llevadero y a la vez al ser liviano, se digiere de una forma sublime 🙌 Victoria en la Cocina -
Pollo al horno con verduras
El pollo al horno es una receta súper fácil y deliciosa que no lleva mucho tiempo y podés hacer con o sin verduras y lo mejor es que si dispones de poco tiempo es decir que no podés estar al pendiente de la comida es la mejor opción. Yanina Villalba Gonzalez -
Pierna de cerdo al horno
Me gusta el cerdo y en este caso decidí probar con bolsa para horno y algo más #amigoinvisible espero le gusteJuan
-
Torta esponjosa en taza
Era temprano y me di cuenta que no tenía pan para el desayuno así que preparé esta torta en taza, rápida y rica, la receta es bastante común pero yo le aplique un paso extra que hizo que salga bastante esponjoso y no tenga ese gustito a huevo, espero les guste! Aclaro que las cantidades dan para dos tazas. Flor Florentin -
Mix de verduras al horno #saludparatodos
#saludparatodos es un excelente momento para preparar este delicioso plato de mix de verduras es muy rendidor es fácil y rápido y estoy seguro que te va a encantar ya que cuenta con varios tipos de verduras y te fui lanzando datos importantes que te van a ayudar a la hora de la cocina y de cuidar tu salud (en mi plato no opte por el queso encima a gratinar es a gusto de cada uno) un saludo: Andy Andy Johannsen Py -
Soufflé de zapallo y choclo
Un almuerzo o cena super rápido y fácil, podemos acompañar con una rica ensalada 🥗lauvazquez2011
-
Pajagua Vegetariano
Se le da el nombre de “payaguá mascada”, en alusión a una de las etnias indígenas (“payaguáes”) que poblaron la geografía paraguaya en tiempos precolombinos. (Fuente: Wikipedia). Es una masa frita parecida a una croqueta y la forma al de una hamburguesa, está compuesta de mandioca y carne. Pero ésta es otra opción que consta de mandioca cocida, harina de maíz y dos clases de quesos. La receta pertenece al conocido chef Cococinero Coco Leiva. Cecilia Ojeda -
-
Milanesa napolitana de berenjena al horno y puré de papas
Venía teniendo unos antojos desde hace ya varios días, hoy que me quede en casa aproveché y lo preparé Sofía Ferreira -
Pastelón de choclo relleno con lentejas 🌽
La idea de un menú completo en un solo plato me pareció súper tentadora, además de aprovechar todo lo que tenía a mano en la nevera; inspirandome en el tradicional chipa guazú que se acostumbra hornear en los hogares paraguayos cada domingo, así nació el pastelón de choclo relleno! Tan versátil y delicioso, además es apto para personas intolerantes al gluten 🤩 Espero se animen a probarlo y me dejen ver los resultados! ✨ Jany Di Lacio -
Alitas al horno + Sopa = Almuerzo p/ti, y cena para el perro 🐶
Todo se recicla en la cocina!! Y todo sirve 👌🏻 Con un sólo ingrediente, conseguí tres platos (2 humanos y 1 perruno jajaja).Las alitas las acompañé con un poquito de arroz 😍 Andrea Elizabeth Fernández -
Papas con pollo al horno 👌
Vi un ejemplo en internet, la modifique un poquito y salió riquísima 🤤 Adri Borja -
Croquetas de Pollo al horno... saludable
Esta receta es para comer más sano.🤗.y así poder comer algo que nos guste..🥒🥕🥚🍲 NatRaSanabri@ -
Omelette multigustos para mi hijo menor
Una receta original mía... Probando sabores para encontrar los gustos de mi hijoPor cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla Oscar Burguez -
Crepas de chocolate y frutilla SIN azúcar
Si sos del team dulce, estas crepas de frutilla son para vos. Sin azúcares añadidos y aprovechando lo mejor de la temporada: la frutilla 🍓Son una opción rápida, fácil, deliciosa y nutritiva para darte un mimo sin culpa. Listas en minutos y con ese toque casero que enamora.Apto para diabéticos, celiacos o intolerantes al gluten (avena con certificación sin TACC) y para planes de reducción de peso. Ana Orzuza -
Soufflé de pollo con verduras
Una receta especial para salir un poco de la rutina con ingredientes que siempre tenemos en casa. Espero les guste 😊😊 Mechy Monzón -
Ensalada César con pollo, versión moderna
La ensalada César original, es una de las ensaladas más conocidas en todo el mundo. Normalmente, pensamos que la ensalada César lleva pollo, pero todo lo contrario. La ensalada César tradicional no lleva pollo a la plancha, y se llama así en honor a su inventor, César Cardini.Hagas la receta clásica o esta versión moderna de la Ensalada César, es importante que tanto el aliño o salsa césar como los picatostes, sean caseros pues aportarán un extra de sabor a esta receta. (Podes ver la receta de la verdadera ensalada original que también publiqué) Fernando Ariel García Darmány -
-
Masa Casera para Empanadas al horno de Pollo
Fácil, práctica y deliciosa manera de preparar empanadas al horno Clarisse Benitez -
Mostacholli con salsa de calabaza y queso
Comencemos por agradecer a @iastrid (las cosas como son) por darme la idea para este almuerzo cuando estaba totalmente perdido, vi su receta y pensé en el SABOR... Entonces significa que si tomo sabores similares podría ser factible, la hice funcionó y aquí estamos... Siempre si mi catador lo aprueba entonces para mí es un éxito,😅😅😄🥳Por cierto,una taza es 200 ml (taza standard chica)Un puñado, es lo que cabe en la palma (aclarar que cada mano es diferente)Una pizca es lo que cabe en la punta de los dedos juntosNo apoyo a ninguna marca en especial, solo lo que encontré en el Súper gggDe Ratatouille aprendí que si usas algo lavarlo pronto así no se te acumula y si alguien quiere usarlo lo tendrá a disposiciónDe readers digest, una historia de chef, ahí menciono que cuando prepares algo con huevos, siempre partimos de a uno los huevos y los ponemos en una taza antes, para comprobar que esté bien y luego agregar a la mezcla Oscar Burguez -
Paella ra'anga
Este plato sumamente delicioso es ideal para compartir con amigos en un día de campo. Un intento de paella pero con ingredientes sencillos y baratos. Adrian 🇵🇾 -
Tarta de palmitos
Les comparto una receta de tarta utilizando una masa brisee. Un detalle que había olvidado es que al meter al horno por encima le pongamos aluminio. Creo que por eso me salió un poco alto 😅🤦🏻♀️ IleLopez🇵🇾 -
Pizza de avena y harina de arroz 🤤
No puedo consumir harinas normales y tengo que tratar de ingeniarme para poder comer lo que me gusta al estilo en qué no me va a producir ningún mal estar luego 😁 Adri Borja -
Croquetas vegetarianas de arroz y ricotta
Fáciles y rápidas de hacer! Pueden ser al horno o fritas. (Las de la foto están crudas porque yo las congelo para la semana). De esta receta salen 8 croquetas de 80 gr cada una. Belén Alderete -
Bizcocho flexible y esponjoso
Tuve miedo de hacer y no saliera como me explicó la prima. Me llenó de emoción el resultado. Me había dicho es un bizcocho que se mueve y tenía razón. Baja un poco al sacarlo del horno pero mantiene su flexibilidad, es suave, muy liviana. Aahh es un bizcochuelo japonés. El secreto está en la paciencia en la mezcla "envolviendo con amor " Asu
Más recetas
Comentarios (2)