Bolu coklat lembut

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

Setoran #GoDa_Parsel di #Parsel_Week3 . Aku buat bolu coklat lembut yang dikukus, resep asli pakai 2 telur tapi supaya bolunya tinggi aku pakai 3 telur resep lain menyesuaikan telurnya. Bolunya masukin ke kardus kue trus dibungkus pakai kain sekalian mempraktekkan ilmu furoshiki program RAKIT kemarin. Mudah mudahan berkenan ya adminsay 😘😘

Sumber : @chalistaakitchen

#GoDa_Paders
#GoyangDapurRamadhan
#Parsel_Risa
#Cookpad_Paders
#KomunitasPaders
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#KampoengRamadan
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#GA_TheNextLevel
#GAweek49

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur ayam
  2. 120 gramgula pasir
  3. 1/2 sdtmunjung sp
  4. 120 gramtepung terigu protein rendah
  5. 20 gramcoklat bubuk
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 105 mlminyak goreng bersih
  8. 1 sachetsusu kental manis coklat (40 gram)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Mixer dengan kecepatan tinggi telur ayam, gula pasir, dan sp hingga mengembang kental berjejak.

  3. 3

    Masukkan ayakan tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder. Mixer asal rata dengan kecepatan rendah.

  4. 4

    Tambahkan minyak goreng bersih dan susu kental manis coklat, mixer sebentar lalu ratakan dengan spatula.

  5. 5

    Masukkan ke dalam loyang bulat diameter 20 cm tinggi 7 cm yang diolesi minyak goreng. Hentakkan agar udaranya keluar. Kukus selama 40 menit di kukusan yang sudah dipanaskan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Angkat dan dinginkan.

  6. 6

    Keluarkan dari loyang, masukkan ke kardus lalu bungkus pakai kain dengan teknik furoshiki.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Resep Serupa