Pierna de cerdo al horno
Gaby Durango @gabydurango
Receta de la mamá de una de mis mejores amigas, espectacular!!
Pierna de cerdo al horno
Receta de la mamá de una de mis mejores amigas, espectacular!!
Paso a paso
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Licuar todos los ingredientes menos el laurel y media cucharada de comino, agregarlos después de licuar y macerar la pierna hasta el día siguiente, tapar con film y hornear por 4 horas, sacar el aluminio y prender el grill hasta que el cuerito esté dorado y crujiente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby Durango le encantará ver cómo quedó.
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Cocinera, Ing. Agropecuaria, mamá de dos pequeñitas.. Amo cocinar, consentir a mi esposo y que los demás disfruten mi comida, Es un placer compartir mis recetas y que los demás puedan aprender de mi cocina ❤
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