Brownie
🍫🍫🍫🧈🥚Sábado tarde de bizcochos y hemos elegido brownie😋😋.El brownie de chocolate es quizás, el dulce más clásico y conocido de la gastronomía estadounidense, ha traspasado las fronteras y podemos encontrarlos en casi cualquier punto del mundo.
#asisoyyo
#másconmenos
#menúsemanal
Brownie
🍫🍫🍫🧈🥚Sábado tarde de bizcochos y hemos elegido brownie😋😋.El brownie de chocolate es quizás, el dulce más clásico y conocido de la gastronomía estadounidense, ha traspasado las fronteras y podemos encontrarlos en casi cualquier punto del mundo.
#asisoyyo
#másconmenos
#menúsemanal
Paso a paso
- 1
Empezamos colocando la mantequilla y el chocolate en un bol y lo derretimos en el microondas o también podemos ponerlo en un bol encima de una ollita con agua hirviendo, para que se derrita al baño maría, así nos aseguramos que no se queme el chocolate.
- 2
Tamizamos la harina y la cucharadita de bicarbonato. En otro bol, ponemos los 4 huevos y el azúcar, batimos bien.
- 3
Agregamos el chocolate que hemos derretido junto con la mantequilla y el toque de vainilla, seguimos mezclando.
- 4
Incorporamos la harina y batimos, incorporamos las nueces y las pepitas de chocolate.
- 5
Si el recipiente que vamos a utilizar hay que engrasarlo, lo haremos con mantequilla y ColaCao para que no se nos pegue el brownie.
- 6
Lo llevamos al horno precalentado a 180◦ con calor arriba y abajo.y estará unos 20 minutos.
- 7
Se suele servir acompañado de helado de vainilla.
- 8
BUENÍSIMO, para merendar después de la siesta.
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