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Hallullas🤓
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Una foto de Hallullas🤓

Hallullas🤓

🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫

Las hallullas son unos pancitos típicos de Chile, Bolivia,Ecuador y Perú😊 llevan pocos ingredientes y si las prueban calentitas no van a poder parar de comer (se los digo por experiencia😅)

#másconmenos

Las hallullas son unos pancitos típicos de Chile, Bolivia,Ecuador y Perú😊 llevan pocos ingredientes y si las prueban calentitas no van a poder parar de comer (se los digo por experiencia😅)

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Hallullas🤓

🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫

Las hallullas son unos pancitos típicos de Chile, Bolivia,Ecuador y Perú😊 llevan pocos ingredientes y si las prueban calentitas no van a poder parar de comer (se los digo por experiencia😅)

#másconmenos

Las hallullas son unos pancitos típicos de Chile, Bolivia,Ecuador y Perú😊 llevan pocos ingredientes y si las prueban calentitas no van a poder parar de comer (se los digo por experiencia😅)

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Ingredientes

  • 450 gr.De harina 000
  • 7 gr.De levadura seca
  • 100 cc.De agua tibia
  • 150 cc.De leche tibia
  • 1cdita. De sal
  • 1cdita. De azúcar
  • 40 gr.De manteca derretida
  • c/nManteca extra
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Paso a paso

  1. 1

    Formar una corona con la harina y al rededor colocar la sal y en el centro el azúcar,la levadura y la manteca derretida (pero no caliente) de a poco agregar los líquidos y comenzar a unir todo.

    Foto del paso 1 de la receta: Hallullas🤓
    Foto del paso 1 de la receta: Hallullas🤓
    Foto del paso 1 de la receta: Hallullas🤓
  2. 2

    Amasar por unos minutos,formar un bollito colocarlo en un bol y dejar reposar tapado por 30min.

    Foto del paso 2 de la receta: Hallullas🤓
  3. 3

    Desgasificar la masa y estirar hasta obtener un rectangulo,pincelar toda la superficie con manteca derretida y doblar un extremo hacia el centro,luego el otro extremo doblarlo sobre el primero

    Foto del paso 3 de la receta: Hallullas🤓
    Foto del paso 3 de la receta: Hallullas🤓
    Foto del paso 3 de la receta: Hallullas🤓
  4. 4

    Volver a estirar con palote hasta lograr una tira de aproximadamente 1cm de grosor. Con un cortante redondo separar las piezas (las pueden cortar de la forma que quieran) pincharlas con un tenedor

    Foto del paso 4 de la receta: Hallullas🤓
    Foto del paso 4 de la receta: Hallullas🤓
    Foto del paso 4 de la receta: Hallullas🤓
  5. 5

    Colocarlas en una placa previamente enmantecada y enharinada,taparlas y dejar levar por 30min. Llevar a horno fuerte precalentado por aproximadamente 15min. O hasta que estén doradas

    Foto del paso 5 de la receta: Hallullas🤓
    Foto del paso 5 de la receta: Hallullas🤓
  6. 6

    Con los sobrantes de masa hice unos más chiquitos,pueden hacerlos del tamaño que quieran,el cortante que usé es de 10cm. Aprox.

    Foto del paso 6 de la receta: Hallullas🤓
    Foto del paso 6 de la receta: Hallullas🤓
    Foto del paso 6 de la receta: Hallullas🤓
  7. 7

    Si no tienen manteca pueden usar grasa de cerdo o vacuna🐷🐄 o margarina🌾

    Foto del paso 7 de la receta: Hallullas🤓
    Foto del paso 7 de la receta: Hallullas🤓
    Foto del paso 7 de la receta: Hallullas🤓
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🦋LUNA🦋 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15036827
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🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
jueves, 20 de mayo de 2021 a las 11:30 PM
Más allá del arcoiris 💫
👩🏻‍🍳Que la vida nos encuentre con las manos en la masa👩🏻‍🍳
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Comentarios (5)

Mariana
Mariana @cook_21906642
miércoles, 08 de septiembre de 2021 a las 08:32 PM
Los comi en Chile los ameeee,voy a probar hacer la receta
Invitado
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Palabra clave

Pan Marraqueta

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