Derretir la manteca
Colocar la manteca en un recipiente agregar el huevo, batir 2 minutos. Agregar el azúcar, mezclamos, agregar la ralladura de Limón y por último la harina. Una vez mezclado estirar la masa y cortar con algún cortante

Poner en una bandeja, yo no puse ni aceite ni fritolin. Así solo, puse en horno ma temperatura media y listo en menos de unos minutos cuando se despegan ya están. Si las queres blanditas las saca ni bien ven cuando están marroncitas. Y listo 👌👌👌