Pollo casi chaufa

Name: Pollo casi chaufa
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: c/n Aceite; c/n pollo; a gusto morrón amarillo rojo y verde; 2 tazas hasta 3.agua; c/n Caldito de verduras; a gusto curcuma; a gusto comino; a gusto orégano; a gusto ajo y perejil,; a gusto Paprika, caldito de verduras lata de arvejas; a gusto Sal y queso rallado

Natalia Patricia Sequeira @cook7479009

Pollo casi chaufa

Natalia Patricia Sequeira @cook7479009

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Ingredientes

5 raciones

c/nAceite
c/npollo
a gustomorrón amarillo rojo y verde
2 tazashasta 3.agua
c/nCaldito de verduras
a gustocurcuma
a gustocomino
a gustoorégano
a gustoajo y perejil,
a gustoPaprika, caldito de verduras lata de arvejas
a gustoSal y queso rallado

Guardada

Paso a paso

1

Aceite caliente corto y frío el pollo.
2

Luego pongo la cebolla cortado bien chiquito morrón rojo verde y amarillo mientras se cuece bien agrego media taza de agua.
3

Le coloco la paprica la cúrcuma el comino sal orégano y ajo y perejil agrego una taza y media más de agua y continuo agrego una lata de arvejas.
4

Mezclo si falta sal agrego media cucharada,tiro el resto de agua pega el hervor y colo el caldito de verduras y le coloco 2 tazas de arroz mezclo hasta que absorba último agrego la hoja de laurel