Paso a paso
- 1
Mezclar bien los huevos, azúcar, es. de vainilla y canela.
- 2
Agregar el aceite y mezclar.
- 3
Por otro lado mezclar las harinas con 1 pizca de sal.
- 4
Mezclar las harinas con los líquidos con movimientos envolventes. Finalmente agregar las zanahorias y las nueces y mezclar.
- 5
Llevar toda la mezcla a la budinera, llevar a horno precalentado a 160 por 1 hora aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Desiata le encantará ver cómo quedó.
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