Torta invertida de manzana

cristinarecetas
cristinarecetas @cristinarecetas1956
argentina

Me gusta mucho esta torta, siempre la hace mi mamá y por supuesto es más rica
Es época de manzana y hay que aprovechar
#bingo
#masconmenos

Torta invertida de manzana

Me gusta mucho esta torta, siempre la hace mi mamá y por supuesto es más rica
Es época de manzana y hay que aprovechar
#bingo
#masconmenos

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 170 grharina leudante
  2. 120 grazúcar
  3. 1 cucharaditapolvo hornear
  4. Ralladura limón
  5. Esencia vainilla
  6. Pocovino bco
  7. 60 grmanteca en cubos
  8. 1/4 tazaleche
  9. 2huevos
  10. 100 grazúcar p el caramelo. Le puse unas gotas de limón

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos ingredientes.

  2. 2

    Yo usé una budinera de 12x22 cm. Podes usar rect o redondo. Hice caramelo con 100 gr azúcar.

  3. 3

    Cuando está listo lo desparrame por todo el molde incluyendo paredes y puse las manzanas cortadas en rodajas y rociadas con limón.

  4. 4

    Luego rociamos con vino bco y ponemos los trozos de manteca por todo el molde.

  5. 5

    En un bols pon los huevos y azúcar y batimos. Luego ralladura y esencia y después harina+ polvo.

  6. 6

    De a poco la leche. Le puse un poco de canela

  7. 7

    Vertemos en el molde y llevamos horno 170 dte 30’

  8. 8

    Desmoldamos en caliente

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
cristinarecetas
cristinarecetas @cristinarecetas1956
argentina

Comentarios (2)

Recetas similares