Cah Kangkung Teri Medan

Prita Karina
Prita Karina @prita_23884
Tangerang Selatan

Bosan dengan masakan bersantan seusai lebaran kemarin..
Bikin yg simple aja untuk menemani makan siang hari ini. Ditemani dengan nasi pulen hangat. MaasyaAllah..

Favorit si sulung dan Ayahnya dirumah.
Simple, murah meriah, nikmat.
Alhamdulillah.

#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
#MasakSesuaiBudget
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cocomtang
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApron3

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 grteri medan
  2. 1 ikatkangkung, petiki
  3. 2 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 buahcabe merah besar
  6. 5 grgaram
  7. 2 grkaldu bubuk
  8. 2 sdmminyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng teri medan hingga kering. Angkat, sisihkan. (Saya biasa goreng 100gr, ambil secimit kira-kira 10-20gr, sisanya simpan diwadah tertutup)

  2. 2

    Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah besar. Tumis sebentar.

  3. 3

    Masukkan kangkung. Beri garam dan kaldu bubuk. Tumis hingga kangkung layu. Jangan sampai overcook ya.. Cek rasa.

  4. 4

    Bila rasa sudah oke. Masukkan teri medan yg sudah digoreng sebelumnya. Aduk rata kembali.

  5. 5

    Sajikan..
    Sajian simple tapi nikmat 😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Prita Karina
Prita Karina @prita_23884
pada
Tangerang Selatan
Haloooo..Selamat datang di galery resep saya yg sederhana 😊🥰Menu-menu yg saya masak setiap hari di dapur untuk keluarga dan anak-anak tersayang..Sebagian resep warisan dari almarhumah Mama dan Ibu (mertua) dan sebagian lainnya adalah hasil recook resep teman-teman Cookpaders yg lain, tapi tetap disesuaikan lagi dengan selera dirumah.Selamat menikmati sajian di galery saya..semoga menginspirasi 😊😊.Salam,Prita ☺️💃 Mamak Genk Gaul Gelo💃 Bagian dari Cocomtang💃 Member Genk PeDaSedikit perjalanan bersama Cookpad:♥️ Tim Lokal Tangerang 2024-2025❤ Leader Local Team Cookpad Tangerang 2020-2021❤ Local Team Cookpad Tangerang 2019-2020❤ Homecook @YeahMeshi 2019-2020❤ Pengajar Cookpad Masak Bareng 2017-2019Terima kasih Cookpad 😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa