Budín fit banana y nuez 😊
A prueba y error surgió este budín con elecciones más sanas .
Budín fit banana y nuez 😊
A prueba y error surgió este budín con elecciones más sanas .
Paso a paso
- 1
Mezcla la banana pisada, el huevo, la esencia de vainilla, el edulcorante y la leche o agua
- 2
Mixealo o batí con el tenedor hasta que se integre todo.
- 3
Luego en un bol vierte la preparación e incorpora la harina integral y la cucharadita de polvo de hornear. Realiza movimientos envolventes. Incorpora nueces partidas
- 4
Vierte la mezcla en una budinera puede ser de silicona o de aluminio. Yo la pincelo con aceite y le espolvoreo harina para que no se pegue a la budinera. Luego agrega unas nueces arriba para decorar y al horno precalentado a 180 que sería a la mitad durante aproximadamente 25 / 30 min. Proba con un cuchillo si sale limpio ya está. Yo lo voy revisando 🙂
- 5
Y tarán ! Un budincito sano y rico para compartir con familiares o amigos.
- 6
Con la misma preparación hice muffins también, me salieron 10. y les puse dulce de leche en el medio.
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