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Ingredientes

2/3 personas
  1. 2 cebollas medianas
  2. 1morrón verde mediano
  3. a gustoAjo en polvo, ají, sal y pimienta
  4. c/nAceite
  5. c/nVino
  6. c/nPollo hervido

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en plumas las cebollas y el morrón, en julienne

  2. 2

    En una sartén con aceite, agregar las verduras, condimentos y agregar el vino una vez que la cebolla esté blanda

  3. 3

    Por último, se agrega el pollo hervido al terminar de cocinar las verduras. Esperar unos minutos para que la carne absorba los sabores, servir.

  4. 4

    Aparte, se agregó tomate y zanahoria condimentados para acompañar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Lore Rojas
Lore Rojas @Loreale216
Catamarca
chef y estudiante de gastronomía y alta cocina
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