Paso a paso
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En una taza colocamos la levadura fresca con una pizca de azúcar y agua caliente, tapamos para que fermente, reservamos
- 2
En un recipiente colocamos la harina con la cucharada de sal
- 3
Una vez fermentada la levadura agregamos a la harina
- 4
Por último agregamos el agua y mezclamos hasta obtener una masa lisa y suave
- 5
Cubrimos la masa con un paño y dejamos leudar por aproximadamente 10 a 15 minutos
- 6
Una vez leudada la masa hacemos bollos y estiramos con un palo
- 7
Por último freímos con la grasa bien caliente para que las tortas no absorban grasa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stella Maris Martinez le encantará ver cómo quedó.
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