Bollos de hamburguesa
Ricos bollo para hamburguesa, para crear una hamburguesa clásica #bollos
Bollos de hamburguesa
Ricos bollo para hamburguesa, para crear una hamburguesa clásica #bollos
Paso a paso
- 1
Mise en place
- 2
Hacemos un volcán con la harina, azúcar y levadura ya mezclado
- 3
Comenzamos a agregar un poco de agua tibia para comenzar a hacer la masa
- 4
Después agregamos la mantequilla
- 5
Comenzamos a amasar y agregamos poco a poco el agua
- 6
Seguimos amasando hasta que la masa tenga grietas
- 7
Después la hacemos bolita y engrasamos un bowl y la colocamos para que fermente
- 8
Después de fermentar y allá duplicado su tamaño la ponchamos
- 9
Posteriormente la amasamos un poco y pesamos nuestra masa 130 gr para el tamaño de nuestro bollo
- 10
Enseguida hacemos la técnica a de boleado y dejamos para la segunda fermentación
- 11
Dejamos fermentar
- 12
Le colocamos el brillo con el huevo y agregamos el ajonjolí
- 13
Después horneamos a 180° por 35 minutos
- 14
En un recipiente agregamos carne molida, cebolla picada y perejil
- 15
Hacemos la carne y freímos preparamos al gusto
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Bollos
Esta receta la he buscado durante mucho tiempo, es en extremo deliciosa y fácil de hacer. No pierdas la oportunidad de probar unos ricos bollos para el desayuno y/o la merienda 😍.Espero les guste y compartan la foto de la receta 📷📷❄
-
Pan de HAMBURGUESA
Ya tengo una receta de pan de hamburguesa pero esta también esta excelente 🤩
-
Pan de hamburguesa
📌Tips1️⃣La cantidad de agua dependerá de la harina, algunas absorben más que otras2️⃣Para acelerar el proceso en el que la masa reposa puedes encender el horno a 150°C, una vez alcanza esa temperatura lo apagas y metes ahí la masa para que repose y duplique su tamaño3️⃣El tiempo que tarda en cocinar dependerá de tu horno pero son entre 25 a 35 min aprox.
-
Pan para hamburguesa casera
"No me conformo con dar de comer :quiero crear emociones "
-
Pan para hamburguesa
Delicioso esponjoso.. Con hamburguesa casera a la parrilla.. Nosotros le ponemos barbacoa tomates y cebollas moradas..
-
-
-
Media Lunas
Para estas media lunas use la masa única real. Con este tipo de masa se pueden hacer pancitos chips, roscas de pascua y además donas y bollos fritos 😁
-
Pan integral
Sencilla receta, sin amasado hasta crear músculos😅. Eso sí bien Integral con semillas de sésamo y lino.
-
-
-
Pan para hamburguesa 🌱
Que sería de un buen medallón sin un pan a la altura de tal? El resultado de esta preparación cautivará hasta a los más exigentes paladares. ☺️
-
Marmolada!!
Una receta fácil, llamativa y exquisita!! Muy fácil de preparar, lo hice para un babyshawer. -
-
Hamburguesa Casera
Fanatico de las Hamburguesas, siempre quise poder encontrar la burger perfecta, en cuanto a equilibrio de sabores e ingredientes, tome como base la big Mc que representa la burger clásica que todos probamos alguna vez como modelo para esta receta
-
Gaufre de Liège..
Es una de las tantas delicias de Bélgica 🇧🇪, mi país de adopción, está hecha de una masa ligera y que se cocina entre dos placas eléctricas con una forma especial. Es la especialidad de Liejas (Liège)una las grandes ciudades de Bélgica
-
Muffins de Banana con Canela y Dulce de Leche
En este feriado aprovecho para hacer estos ricos muffins pro fitness
-
-
-
-
Arroz con leche
Un postre que nunca falla, entra para desayuno, merienda o cena. Existe una variedad de recetas y combinaciones, ésta es clásica y sencilla pero menos sabrosa. Puede dividir y hacerla media receta.
-
Torta de café con dulce de leche
Preparé para mis hijos y les encantó...pruébalo tu también 👌👌👌
Yeni Amanda Peralta L -
Pan dulce fácil y económico
Esta receta nació con mi nena de 4 años, me dijo papi quiero vender pan dulces para así comprarme todos los vestidos del mundo. Y bueno tuve que ingeniarme con algo rico y económico. Enrique Leguizamon -
-
-
-
-
Pan casero riquísimo y esponjoso
Queridas amigas, quiero compartirles una receta que me pasó una amiga, es la única que me sale bien, tal vez no logré hacer el amasado correcto de las demás recetas, pero èsta no necesitas amasar mucho. Tere Cespedes -
Pre pizza con 500 gr harina especial Hildebrand para
Receta para 2 pizzas grandes
Más recetas
Comentarios