Budín de Naranjas vegano y APVL

Sabor a mamá
Sabor a mamá @cook_saboramama63
Estas son las recetas de todos los días, las que nos piden nuestros hijos o nuestros amigos cuando extrañan ese: Sabor a mamá

#combatoelfrio ... Invierno... me lleva a aromas cítricos! y a preparar algo para acompañar un buen te! Este budín además de rico y liviano, lo pueden consumir los veganos y las personas alérgicas a la proteína de leche de vaca.

Budín de Naranjas vegano y APVL

#combatoelfrio ... Invierno... me lleva a aromas cítricos! y a preparar algo para acompañar un buen te! Este budín además de rico y liviano, lo pueden consumir los veganos y las personas alérgicas a la proteína de leche de vaca.

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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 1/2 tazaaceite neutro
  2. 1/2 tazaazúcar
  3. 1/2 tazajugo de naranja
  4. 1 cucharadaralladura de naranja
  5. 1 1/2 tazaharina leudante
  6. 1Molde descartable mediano
  7. cantidad necesariaRocío vegetal,
  8. Glasé:
  9. 100 gazúcar impalpable
  10. 1 chorrojugo de naranja

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Batir en un bol, el aceite y el azúcar, agregar el jugo y la ralladura de naranja, mezclar bien.
    Incorporar la harina, batiendo hasta obtener una crema.

  2. 2

    Rociar el molde del budín con rocío vegetal, colocar la mezcla y cocinar a horno medio por 30 minutos aproximadamente. Dejar enfriar.

  3. 3

    Preparar el glasé: mezclar en una taza el azúcar impalpable con chorritos de jugo de naranja, siempre incorporando de a poco, hasta obtener un glasé bien espeso. Cubrir el budín. Dejar secar.

  4. 4

    Disfrutarrrrrr!!!!!

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Comentarios

Karla Lanza
Karla Lanza @cook_25835670
Hola! se puede hacer la misma receta pero con mandarinas??? Graciass

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