Martabak Manis Teflon

Ratih Rahayu
Ratih Rahayu @ratihrahayu03
Jakarta Selatan

Ujan ujan gini enaknya yang manis manis deh, apa yaaaa?
Coba bikin martabak manis aja hyukkk

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 sdmtepung terigu
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1 butirtelur
  5. 1/4 sachetragi
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2baking soda
  8. secukupnyaesense pandan
  9. mentega (lelehkan)
  10. secukupnyaair
  11. toping: meses, gula, susu kental manis (atau sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, telur, gula, garam, ragi, baking powder dan air. Aduk sampai tidak bergelindir (adonan tidak terlalu kental juga tidak terlalu cair) lalu masukkan esense pandan, lalu aduk kembali

  2. 2

    Diamkan adonan dengan ditutup kain selama 1 jam

  3. 3

    Masukkan lelehan mentega dan baking soda, lalu aduk hingga rata

  4. 4

    Panaskan teflon lalu masukkan adonan pada teflon

  5. 5

    Setelah matang, olesi martabak dengan mentega, lalu isi dengan toping sesuai selera

  6. 6

    Walaaaaa, martabak siap disantap!!!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih Rahayu
Ratih Rahayu @ratihrahayu03
pada
Jakarta Selatan
sedang belajar menguasai dapur💕🏡💕
Lebih banyak

Komentar (2)

Vera Anggraini
Vera Anggraini @rumah_triolaki
Mba, mentega yg dilelehkan berapa banyak?

Resep Serupa