Brownie de avena fácil y saludable

Un brownie muy fácil de hacer , queda suave , húmedo, riquisímo. La avena la pasé un poco en la licuadora , y como siempre digo uso arroz también licuado bien fino (me gusta más que la harina de arroz comprada).
Brownie de avena fácil y saludable
Un brownie muy fácil de hacer , queda suave , húmedo, riquisímo. La avena la pasé un poco en la licuadora , y como siempre digo uso arroz también licuado bien fino (me gusta más que la harina de arroz comprada).
Paso a paso
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En un bol colocar los ingredientes, y mezclarlos con espátula en forma suave.
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Ya todo mezclado, verter en un molde, yo usé los descatables que para esta cantidad de ingredientes vá en uno de 20 por 15 cm, lo rocié con aceite en espray (rocío vegetal), también puede ser aceite común espandirlo con servilleta de papel.
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Es optativo espolvorear con copos de maíz, llevar a horno precalentado moderado a 180° entre 20 a 25 minutos, introducir el palillo si sale seco listo está.
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Retirar del horno y dejear enfriar.
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Le hice unos hilos de chocolate derretido y copetes de crema, acompañado con café delicioso.
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