الخطوات
- 1
نفرم البصل والبقدونس فرم ناعم ونضيفهم للحمة المفرومة ثم نضيف الملح الفلفل الاسود وزيت الزيتون ونخلط المكونات مع بعض
- 2
نقشر البطاطا ونقطعها شرائح ونقليها
- 3
نقوم بتشكيل لحمة الكفتة على شكل اصابع او كرات ونضعها في الصينية مع البطاطا
- 4
لتحضير صوص الطحينية نخلط الليمون والطحينية اولا ونضيف ملعقة اللبن وثم نقوم باضافة الماء تدريجيا حتى يتجانس الخليط ثم نضعها فوق الكفتة
- 5
نغطي صينية البايركس بالقصدير ونضعها في الفرن لمدة نصف ساعة
- 6
نخرجها من الفرن ونحمر الوجه لمدة ١٥ دقيقة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
كفتة كباب حلة (الكباب النافش) بالصور 👍👍👍 كفتة كباب حلة (الكباب النافش) بالصور 👍👍👍
وصفة قريبة من كفتة الأرز ولكن بطعم احلي ومختلف 👍❤ Chef Shaymaa
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1507911
التعليقات