Brownie de limón o lemonies

Name: Brownie de limón o lemonies
Cuisine: argentinas
Ingredients: 130 gr harina 0000; Jugo de 1 limón grande o 2 chicos; 2 huevos; Ralladura de 1 limón; 100 gr manteca; 150 gr Azúcar; 200 gr azúcar impalpable; 3 cucharadas Jugo de limón, aprox

Anto La Banca @antolabanca

Brownie de limón o lemonies

Anto La Banca @antolabanca

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Ingredientes

130 grharina 0000
Jugo de 1 limón grande o 2 chicos
2huevos
Ralladura de 1 limón
100 grmanteca
150 grAzúcar
Glasé
200 grazúcar impalpable
3 cucharadasJugo de limón, aprox

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la manteca pomada con el azúcar, la ralladura y los huevos, hasta que quede como una crema
2

Agregar la harina y batir, luego agregar el jugo de limón y seguir batiendo
3

Meter al horno durante 25 minutos a 180°
4

Dejar enfriar y empezar a hacer el glasé
5

El glasé se hace mezclando el azúcar impalpable y el jugo de limón, hasta que quede una pasta Y colocarlo arriba de la torta y esperar que seque