MACARRONES DE COCO 🥥 CON CHOCOLATE ✨

Name: MACARRONES DE COCO 🥥 CON CHOCOLATE ✨
Yield: 10 unidades
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 claras de huevos; 1/4 taza azúcar glass; 2 tazas Coco seco rallado; 1/2 cdta Vainilla; 1/2 taza chispas de chocolate

John Ortiz @soyjohnortiz

bogota

Quien es amante del Coco por aquí ???.
A mí me gusta de cualquier forma 😋 todo lo que tiene Coco es delicioso y si viene combinado con Chocolate ya es la combinación perfecta.
Si eres amante del coco no puedes dejar de preparar esta deliciosa y sencilla receta.

MACARRONES DE COCO 🥥 CON CHOCOLATE ✨

John Ortiz @soyjohnortiz

Guardada

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Ingredientes

45 min

10 unidades

2claras de huevos
1/4 tazaazúcar glass
2 tazasCoco seco rallado
1/2 cdtaVainilla
1/2 tazachispas de chocolate

Guardada

Paso a paso

45 min

1

En un recipiente batiremos las claras con el azúcar hasta que se integren muy bien.
2

Luego le agregaremos la vainilla mezclaremos todo muy bien y por último el coco rallado, lo integraremos todo súper bien
3

Con la ayuda de las palmas de la mano formaremos pequeñas bolitas de coco, las pondremos en una bandeja con papel de encerado y las llevaremos a hornear a una temperatura de 350F por unos 15 min o hasta que se comiencen a dorar.
4

Luego de esto las sacaremos del horno y las dejaremos enfriar por completo para luego decorarlas con chocolate.
5

Para preparar el chocolate derretiremos las chispas en un recipiente en el microondas de poco a poco yo por ejemplo le di primero 30 segundos removí un poco y luego 30 segundos más y listo.
6

TIP: No le puedes dar mucho tiempo porque se te puede quemar el chocolate te aconsejo que lo vayas chequeando y que preparen el chocolate cuando los macaroons estén ya fríos para poder usar el chocolate en el momento ya que en unos minutos se pondrá duro otra vez.
7

Introduciremos el fondo del macaroons en el chocolate le quitaremos el exceso y luego los dejaremos reposar en papel encerado y cuando se haya secado el chocolate estarán listos para disfrutar de ellos 😀.
ESPERO TE GUSTE ESTA RECETA COMPÁRTELA CONMIGO QUE ESTARÉ PENDIENTE ❤️ NO OLVIDES SEGUIRME EN MI INSTAGRAM: @madewithlovechocolateria