Papas Bravas

#bingo. Primer vez que como papas que queman la boca.......muy ricas... muy ricas... la foto pálida, pues el sol .....justo al mediodía se escondió.
Papas Bravas
#bingo. Primer vez que como papas que queman la boca.......muy ricas... muy ricas... la foto pálida, pues el sol .....justo al mediodía se escondió.
Paso a paso
- 1
Alistar los ingredientes. Lavar con cepillo la cáscara de las papas. Cortarlas en forma longitudinal, y en cuartos.
- 2
Cocinar por veinte minutos en agua hirviendo. Retirar.Dejar enfriar.
- 3
Untarlas con abundante mostaza y aceite de oliva. Colocarlas en fuente para horno, hasta dorar. En el entretiempo, girar para dorar todas las caras.
- 4
Al retirar del horno, salpimentar, agregué pimienta negra molida, pimentón dulce, y aceto bálsamico.
- 5
Amé esta forma de comer papas.
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