Preparo un guiso de tomate, cebolla, salsa ya sea de tomate o BBQ, para la carne y para la salchicha y el maíz.

Preparamos los demás elementos, picamos la salchicha y el maíz lo dejo reposando en agua por una 1 hora o 2 antes de comenzar nuestro plato para que así salga a flote el maíz que no sirve y la mugre.

Después de que todo esto, desmechamos el pollo, la carne y revolvemos la salchicha, el guiso y el maíz.

Asamos nuestras arepitas y un truquito personal para que las arepas nos queden más ricas es sumergirlas en el caldo del guiso que le hicimos a nuestra carne, así las arepas toman mucho más sabor y color.

Comenzamos a emplatar nuestra arepa junto con el queso, el jamón y todos los demás componentes que desees añadirle como huevo de codorniz, huevo revuelto o frito, Champiñones, vegetales, todo va en tu imaginación y la exploración.

Y ¡Wuala! Listas nuestras arepitas para cualquier hora del día y compartir con la familia.

Espero y les haya gustado mi humilde y deliciosa receta, soy nuevo en esta aplicación pero me gustaría compartir con ustedes mi exploración en la cocina.