كفتة بطاطا محشية بالجبن مع صوص

عبلة حسين
عبلة حسين @ablae_hocine
الجزائر ولاية ورقلة
شارك

المكوّنات

  1. 4 حبات طماطم
  2. فصينثوم
  3. م. كطماطم مصبرة
  4. 2 حبات بيض
  5. كوبخبر مبشور
  6. 4 حباتبطاطا
  7. 4 م. كبقدونس
  8. 2 م صملح
  9. 2 م صفلفل اسود
  10. رشةزنجبيل
  11. جبن

الخطوات

  1. 1

    نقوم بغلي البطاطا الى ان تصبح طرية ونقوم بهرسها ثم نضيف لها 2م. ك بقدونس م. ص ملح م. ص فلفل اسود وم. ص زنجبيل ونخلط المكونات مع بعض في صحن صغير نقطع الجبن مكعبات وفي صحن اخر نخلط البيضات مع بعض نضيفلها رشة ملح

  2. 2

    ثم نبدى نشكل كريات ونقوم بحشوها بمكعب الجبن ونكورها مليح ونغمسها بالبيض ونزيد نغمسها بالخبز المبشور ونقوم ونضع مقلاة الطهي ونبدى بقلي كريات البطاطا

  3. 3

    الصوص نقوم بفرم حبات الطمام ونحضر مقلاة نضيف الزيت ونضع فيه الطماطم مع فصين ثوم وعند القلي نضيف م. ك بقدونس م. ص ملح م. ص فلفل اسود م. ك طماطم مصبرة نزيدلها فلفل اخضر اختيارك سيدتي ونغطيها حتى تعقد لصوص

  4. 4

    كنكمل نضع في طبق التقديم شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عبلة حسين
عبلة حسين @ablae_hocine
نُشرت في
الجزائر ولاية ورقلة
الطاهر الماهر من يعد الاكل حسب مايملك من خضار وتكون نتيجة إيجابية دائماً
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)

وصفات مشابهة