بطاطا محشية بالسلق والجبن

nana
nana @cook_16204260
الجزائر#باتنة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. البطاطا
  2. 4 حباتبطاطا مسلوقة
  3. بيضة
  4. ملعقةزبدة
  5. خبز مطحون
  6. كمون
  7. ملح
  8. ثوم مطحون
  9. الحشو
  10. بصل
  11. سلق
  12. حبةطماطم صغيرة
  13. ملح
  14. ثوم
  15. جبن
  16. بقدونس

الخطوات

  1. 1

    نسلق البطاطا ونهرسوها ونخليوها تبرد

  2. 2

    نضيف البيض الزبدة الثوم المطحون والكمون و البقدونس ونخلط ثم نضيف الخبز المطحون حتى نحصل على عجين متماسك

  3. 3

    نحضر الحشو بقلي البصل والطماطم والسلق والملح و الكمون والثوم ونتركه الى ان يستوي

  4. 4

    نشكل البطاطا بشكل دوائر ونضع الحشوة داخلها مع اضافة الجبن

  5. 5

    نضعها في البيض ثم الخبز المطحون نقليها في الزيت الساخن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
nana
nana @cook_16204260
نُشرت في
الجزائر#باتنة

التعليقات (4)

وصفات مشابهة