Espárragos blancos al horno
Jordi Largo Muñoz @jlargo81
Paso a paso
- 1
Ponemos un poco de mantequilla a la bandeja de horno para que no se enganchen los espárragos.
- 2
Colocamos los espárragos encima de la bandeja uno al lado del otro.
- 3
Les ponemos un poco de sal y repartimos los 3 huevos duros picados por encima.
- 4
Ponemos un poco de perejil picado encima y unos cuadritos de mantequilla.
- 5
Por último, ponemos un poco de pan rallado por encima y lo ponemos todo al horno ya caliente a 200º durante 25 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jordi Largo Muñoz le encantará ver cómo quedó.
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