Batun Bedil | Bubur Candil | Jenang Sapar

Assalamualaikum Wr.Wb
Apa kabar semua kawan Cookpaders..
Setelah wisuda GA3 rasanya udah mulai mager tau, karena udah gak ada kewajiban nulis dan setor di Cookpad 🤣
Walhasil aku bangunin rasa mager aku dengan ikut posbar di #CookpadCommunity_Bali dengan tema #cpbali_cemilanubi yuhu seru seru sedap bikin makanan satu ini.
Terakhir kali bikin ini makanan pas masih newbies di Cookpad dan saat itu foto masih welek tenan pakai lantai semen dg karpet ijo di kosan🤣🤣
Ah tapi semua itu jd kenangan sendiri buat aku bangga?? Ya iya lah krn q kan kenal dan cinta bgt sama masak memasak dr sini,mau gak mau Cookpad mah cinta pertama ku..😘😍
Balik ke cerita, awal aku tau makanan ini terbuat dr tepung ketan dan tapioka dicampur kasih gula merah diakhir penyelesaian dan disiram santan (Jenang Sapar) trus pas di Bali makan ini di salah satu Resto Nusantara yg terkenal di Bali,dimana namanya Batun Bedil/Batu Bedil (Batun=Batu Bedil=Senapan/Tembak) adonannya ada tambahan ubi dan saat itu yg dipakai resto tsb ubi kuning, disini aku coba pakai ubi ungu biar warnanya lbh cantik dan mengundang selera.😁
Udah kelar dulu yak ceritanya, lgsg aku nulis resep aja ya..
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadIndonesia
#ResepLailaDawud
#ResepMommyZoe
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi hingga matang 15 menit
- 2
Haluskan ubi kemudian tambahkan semua bahan batun. Uleni hingga rata dan bisa dibentuk tidak pecah, bulatkan kecil seukuran kelereng sedang.
- 3
Rebus 800 ml air hingga mendidih, masukkan batun biarkan hingga mengapung. Setelah mengapung ambil dan tiriskan.
- 4
Campur air dan gula aduk hingga mendidih masukkan batun bedil aduk rata tuang maizena dan vanilla aduk hingga mengental. Matikan api.
- 5
Campur semua bahan kuah santan. Aduk hingga mengental, matikan api.
- 6
Siap disajikan beri taburan kelapa diatasnya (kalau suka). Tuang kuah santan diatas batun bedil. Selamat Mencoba Semoga Bermanfaat 💕🤗
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bubur Candil/Jenang Sapar/Jenang Grendul Bubur Candil/Jenang Sapar/Jenang Grendul
Walaupun selama pandemi aktivitas lebih banyak di rumah, tapi liburan tetap dinantikan, dan...pd libur akhir tahun ini kami masak besar, bareng2, seharian... Capek, tapi senang.#MasakSekeluarga Firman -
Jenang Sapar (Bubur Candil Ubi) Jenang Sapar (Bubur Candil Ubi)
#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#MingguKe22 mama_keizeeqyu -
Bubur Candil/ jenang sapar Bubur Candil/ jenang sapar
Membuat bubur candil ini awal mulanya karena kepengeeen banget makan bubur ini tapi gak tau harus beli di mana! Lalu kepikiran order di gofood tapi sayang banget lagi kehabisan stock😌. Mau bikin sebenernya males banget hehee tapi ya sudahlah adik" juga mau...suami dan bapak juga mau...daan....ya sudah eksekusi!💪😁Resepnya sih saya dapatnya nonton di youtube hihihi dan berbekal nekat😅Untuk rasanya lumayan kok gak kalah sama rasanya yg di kasih tetangga hehe (karena gratisan itu lebih enak) 😆😆😆Selamat mencoba resepnya ya bundaaa😘😘 Ihda Masak -
Jenang sapar / bubur biji salak buah sukun Jenang sapar / bubur biji salak buah sukun
Bubur biji salak ini ditempat saya biasanya orang-orang menyebutnya jenang sapar ataupun jenang grendul 🤭Biasanya jenang sapar ini terbuat dari tepung beras ketan yang adonan bola-bolanya digulirkan diatas tepung beras supaya tidak lengket. Dan kuah bubur nya mengental dari tepung beras tadi.Kali ini saya bereksperimen membuat jenang sapar/bubur biji salak ini menggunakan bahan buah sukun yang sedikit dicampur dengan tepung tapioka/kanji dan tepung terigu.Jenang sapar/bubur biji salak ini cita rasanya manis, gurih dan biji salak nya enak, empuk banget. Rasa buah sukun nya juga masih terasa yaa. Wes pokok ee eenaak 😋😍Mungkin mommy's ada yang ingin membuatnya. Monggo silahkan lihat resepnya... Semoga bermanfaat 🙏🥰🥰 Jeng Inul -
💕 Jenang sapar & bubur sum2 (kolak biji salak) Sweet Devotion 💕 Jenang sapar & bubur sum2 (kolak biji salak) Sweet Devotion
Lagi sariawan di lidah,susah makan susah bicara....bikin ini bubur lumayan lah buat ngenyangin perut meski gk suka ma bubur sum2 nya 😀😀😀😀 🐇 舒珊 🐇 -
Bubur sapar/Jenang Sapar Bubur sapar/Jenang Sapar
#Bakerpad_berbagikebaikan #Bakerpad_community Ira Zakiah -
Bubur candil ubi || jenang grendul Bubur candil ubi || jenang grendul
Bubur candil yang saya buat ini dari ubi kuning dan saya tambahkan pasta talas.Source:Rara's Mommy||Owner Of LarisoResep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14221855-jenang-grendul-ubi-ungu-bubur-candil-biji-salak?invite_token=79odw7C4Bh1pSzUFAvTFAvYR&shared_at=1608709894Source:Indah KurniasariResep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13293387-jenang-grendul-ubi-ungu-bubur-candil-ubi-ungu?invite_token=yc99GhChoDGCG47QFa6qYvoR&shared_at=1608709998#CookoadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#MasakSekeluarga Berlian Soewandono -
Bubur candil ubi alias Jenang Grendul simple Bubur candil ubi alias Jenang Grendul simple
Karena lama gak pulang kampung dan susah nyari beginian dikota.. Hasilnya deh bubur candil ala ibu nyidam.. HeheheIni resep jg gabungan dr resepnya ibu ibu syantik di cookpad, namun disesuaikan aja dgn bahan yg ada di kulkas.. Hehe maklum mak mak muda Alhamdulillah di kulkas nemu ubi sama gula aren.. Eksekusi dahh Iin Mufarida -
78. Jenang Grendul Ubi Ungu aka Biji Salak aka Bubur Candil 78. Jenang Grendul Ubi Ungu aka Biji Salak aka Bubur Candil
Dulu pernah buat versi ubi kuning, tapi ga ada gambar yg bagus jadi ga di upload (ini juga ga bagus sih) hahaBtw, ini dpt ubi ungu semalem dari ortu. Kondisinya udah ga berair. Jadi, ketika dicampur dengan tepung tapioka harus dikasi air matang sampai bisa dibentuk bulat2.Source: perpaduan resep dariIndah KurniasariMaylia Putri Dapur Ummu Bilqis -
Bubur candil/jenang grendul Bubur candil/jenang grendul
#JemputRejeki#SiapRamadan#cookpadcommunity_kediri#cookpadcommunity_jombangHidup dirantau suka kangen makanan-makanan di kampung halaman..kangen bubur candil tidak ada yang jual..buka2 cookpad nemu resep langsung ekskusi sekalian bagi2 sama tetangga heheResep : mike andriyono Cahya Islami Dina -
Jenang Grendul Ubi Ungu (Bubur Candil Ubi Ungu) Jenang Grendul Ubi Ungu (Bubur Candil Ubi Ungu)
Lihat stok ubi ungu masih ada aja, ya uda dibikin jenang ( bubur ) grendul ( candil ) ubi ungu saja sekalian bisa dijadikan takjil buat penghuni rumah yg lagi puasa Tarwiyah hari ini 😃Oh iya disajikan hangat hangat maupun dingin tetap nikmat 👌#PejuangGoldenApron3 minggu ke 9 resep ke 3#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari -
Bubur Candil/ Jenang bedil Bubur Candil/ Jenang bedil
Rasanya sesuatu bgt yaa, dulu cm bs beli, skrg bs bikin sndiriii..yieey..the power of cookpad, apalg ni resep pny ci tintin yg superb itu. Jenang ini bring back my childhood memories di banyuwangi, pokoknya enak deh😂 dibawah ini 1/2 dr resep asli yaa Melysa Tisa (Haruna's Kitchen)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)