Bahan-bahan

  1. Bubur sumsum
  2. Bijisalak/ jenang grendul
  3. Bubur sagu mutiara:
  4. 100 grsagu mutiara
  5. Secukupnyaair untuk merebus
  6. Kuah santan:
  7. 500 mlsantan sedang kentalnya
  8. 1 sdttepung beras
  9. 1 sdtgaram
  10. Kinca gula merah:

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih, masukkan sagu mutiara dan rebus dengan metode 7.30.10. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Untuk kuahnya: campur tepung beras dengan santan, garam dan daun pandan. Kemudian masak dengan api sedang sambil terus diaduk. Masak hingga mendidih. Angkat dan sisihkan

  3. 3

    Penyajian : susun bubur sumsum, bubur mutiara dan biji salak di piring saji, tuangi kuah santan dan kinca gula merah. siap dinikmati selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ira Zakiah
Ira Zakiah @zakiah1609
pada
Jakarta
Pecinta masakan tradisional...semua resep yang aku buat sudah lulus uji coba di dapur ku tentunya,..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa