Брускета класична

Наталія Белічук
Наталія Белічук @Natalie_Belichuk

Італійський шеф радив: "Не замовляйте брускети з ресторану, вони не зможуть покласти туди любов, яку ви покладете в свою брускету".❤️

Я в свої кладу побільше свіжого базиліку, бо базилік - то любов ❤️.

#прохолода #італійськакухня

Брускета класична

Італійський шеф радив: "Не замовляйте брускети з ресторану, вони не зможуть покласти туди любов, яку ви покладете в свою брускету".❤️

Я в свої кладу побільше свіжого базиліку, бо базилік - то любов ❤️.

#прохолода #італійськакухня

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

15-20 хвилин
4 порції
  1. 1-2помідори 🍅
  2. 1 пучокбазиліку (тільки листя)
  3. 3 зубці часнику 🧄
  4. 1 ложкаоливкової олії 🫒,
  5. сіль 🧂, перець
  6. хліб (багет, чіабата або на ваш смак)

Інструкція з приготування

15-20 хвилин
  1. 1

    Шматочки хліба 🍞🥖 підсушити до хрусткого стану. Я ставлю в духовку, розігріту до 200 градусів, на 5-7 хв., але підходить також підсушити в тостері, на сухій сковорідці.

  2. 2

    Помідори 🍅 порізати на дрібні кубики, посолити, поперчити і додати 2 зубці подушеного часнику, подрібнений базилік, все перемішати. Томати 🍅 мають пустити сік, тому вибирайте саме соковиті сорти!

  3. 3

    Хрусткі скибочки хліба натерти зубчиком часника і викласти готову суміш - спочатку сік, потім шматочки м'якоті, і насолоджуватись життям. Помідори, базилік і часник створені одне для одного! 💞

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Наталія Белічук
@natalie.belichuk
Читати далі

Схожі рецепти