НАЧИНКА
100 г бекону, 350 г курячого філе, 1 перець нарізати на кубики та обсмажити на сковороді.
200 г печериць нарізати невеличкими шматочками, обсмажити окремо допоки не випарується вода з печериць.
Перекладаємо печериці до філе і бекону та добре все перемішуємо.
Виймаємо тісто з холодильника. Розкатуємо товщиною 5 мм і викладаємо на форму формуючи бортики.
Тісто проколюємо вилкою та викладаємо начинку.

250 г сиру (на Ваш вибір) натираємо на терці та посипаємо поверх маси.
200 г вершків жирністю 30 % збиваємо з 4 яйцями, додаємо сіль, перець, дрібно нарізаний кріп та рівномірно виливаємо поверх натертого сиру.
Випікаємо у попередньо розігрітій духовці при 190 гр. 40-45 хв.
Готуйте і Смакуйте!