Helado de banana con leche

eduardo cardozo
eduardo cardozo @Eduardo1712

Siempre como mucha fruta y verdura.
Y la banana suele madurar más rápido que las demás.
Suelo hacer licuado, pero quise probar algo nuevo.

Helado de banana con leche

Siempre como mucha fruta y verdura.
Y la banana suele madurar más rápido que las demás.
Suelo hacer licuado, pero quise probar algo nuevo.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1 ltleche
  2. 4bananas maduras
  3. 1 y 1/2 tazaazúcar
  4. 4claras de huevo
  5. 3 cucharadasvainilla

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Llevamos las claras de huevo a merengue batiéndolas.

  2. 2

    Picamos y pisamos en otro bowl las bananas.

  3. 3

    Agregamos a la banana, la leche, el azúcar y la vainilla.
    Batimos hasta que quede bien homogéneo.

  4. 4

    Luego agregamos el merengue y batimos nuevamente.

  5. 5

    Llevar a freezer y dejar una hora para luego volver a batir.

  6. 6

    Cada una hora por 5 horas sacar del freezer y batir, esto es para que nos quede los más cremoso posible

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eduardo cardozo
eduardo cardozo @Eduardo1712

Comentarios (2)

Stephie
Stephie @stephie
Excelente forma de aprovechar la fruta!! me encantó!

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