Este plato principal queda de maravilla, se hace en menos de 10 minutos. Si te gusta el curry, te encantará el resultado. Aquí puedes ver la receta en vídeo: https://youtu.be/mQTIaD2C9uM

Parece increíble, pero usar esta técnica de asar a la sal una pieza de carne en el microondas, es la forma más eficiente y ecológica de hacerla, en sólo 20 minutos nos queda una carne jugosita y deliciosa. Si haces esta receta, déjame una fotorespuesta aquí. Te comparto también el vídeo de cómo lo hago yo aquí: https://youtu.be/tfVoO5wNtNg

Comida muy sana para compensar los excesos del fin de semana.La tintorera es un pescado blanco, que se puede hacer de muchas formas. Lo he macerado, lo he dejado una hora con las hierbas en la nevera y después lo he cocinado en microondas en el estuche Lékué. Lo he acompañado de salteado de verduras y un poco de salsa de garbanzos. Plato único.#1receta1árbol #sauraycookpad

Para hacer un aperitivo en pocos minutos con el estuche de vapor al microondas, usaremos el estuche grande plano. Queda riquísimo!

Me quedaba poco más de la mitad de un solomillo, tenía dos opciones, cortarlo y hacerlo a la plancha, rápido y rico. Y la otra guisarlo, a mi marido le encantan las salsas, así que lo he hecho relleno al horno. La mitad de las verduras, han sido mi guarnición y la otra mitad, la he triturado para hacer la salsa. Ha quedado muy rico y la salsa también.#1receta1árbol#sauraycookpad#miebook

Pues, tenía un solomillo en el congelador y me dije..... una forma de comer este solomillo y nada así fue. Bien rico!!!

El solomillo que veis es congelado por que estaba en oferta y tal como están las cosas hoy en día es una muy buena opción. Es un plato fácil y no presenta mayor dificultad

Este solomillo, nos ha encantado. Tanto el sabor de la carne como la salsa. No debería haberlo cortado, porque como es medio solomillo por comensal, queda mejor presentado sin cortar, ya que al cocinarlo, gran parte del relleno se funde...y aunque eso beneficia a la salsa, los trozos de solomillo no quedan muy bonitos... para mi gusto.Como guarnición, he hecho puré de patatas casero 🤪

Tenía unas puntas de solomillo y unos pimientos que tenía que gastar, así que me ha salido este plato, rico y completo

Receta improvisada con lo que tenia por casa😊

Hoy tenía solomillo de cerdo para el almuerzo y lo iba a hacer con salsa de setas, pero he cambiado de opinión al ver que tenía unas almendras Marcona saladas. Ha quedado muy buena y el solomillo estupendo. En la foto principal, podéis ver dos presentaciones, y la salsera con la salsa. No sé porqué, el sistema no me ha dejado poner el collage de la foto de presentación

El solomillo de cerdo, es una pieza del cerdo, que se puede hacer de muchas formas.El solomillo es la pieza que contiene menos ó nada de colesterol.

Siguiendo con las recetas sencillas y rápidas

El solomillo de cerdo es una de las partes del cerdo que la pueden comer las personas que tienen problemas de colesterol y también para dietas de adelgazamiento, ya que el solomillo apenas tiene grasa y la que tiene como es exterior se le puede quitar.Hoy lo he hecho con chutney de higos (puede ser de otra fruta, según gustos) y jamón serrano, le he dado un toque de horno para hacer que el jamón quede crujiente.

Estas navidades me regalé el estuche de vapor Lékué (el grande para 3/4 p) y desde entonces estoy entusiasmado con él, probando toda clase de recetas en mi microondas. Estas brochetas de pollo Satay con sésamo han sido hasta ahora mi plato preferido. Pueden acompañarse con arroz basmati y salsa de yogur.La receta original está en la web de Lékué, yo he adaptado las cantidades para 4 personas y estuche grande

Es una receta para todo aquel que le guste combinar lo salado con el dulce, es una receta selecta, laboriosa y para estas Fiestas de Navidad ideal.Si nos gusta la combinación de dulce y salado podemos cambiar el puré de patata por otro puré, por ejemplo de manzana o de verduras aunque particularmente considero que le va muy bien con patata.También podemos añadir o cambiar los frutos por otros que más nos gusten.

Pues os dire que esta receta queda muy rica, sencilla de preparar y así puedes comer el solomillo de otra manera no siempre a la plancha, queda muy jugoso de esta manera .¡¡ Pruébalo!! Aquí os dejo la receta

Solomillo de cerdo en salsa de cebolla y ajo acompañado de patatas 🍟🍛

🥩🍑🧅🍷🍷🌱Tenía ganas de hacer esta receta, es un poco laboriosa, lleva tiempo y hay que tener cierta habilidad para bridar la carne, pero merece la pena, la recompensa es degustar un plato espléndido. La hemos acompañado de manzana salada y asada al horno que dará jugosidad a la carne.

Un plato completo delicioso. Si lo haces con el estuche pequeño de Lékué te cabrán máximo 3 contramuslos, por lo que te aconsejo uses el estuche plano grande para hacer más cantidad. La salsa de tomate casera la puedes hacer en Lékué siguiendo mi receta, búscala en mi perfil. Te dejo aquí la receta en vídeo: https://youtu.be/H1xj1NkXXDY

Este es un tipo de solomillo, que por la frescura del limón 🍋,queda exquisito, en mi casa gusta mucho....

Esta receta de solomillo con frutas caramelizadas, os la recomiendo a los que os guste mezclar lo salado y lo dulce. A mi me ha gustado muchisimo.

tengo otra receta muy parecida "solomillo de cerdo al brandy con tomates secos", esa no lleva tomillo

Si habláramos de la parte más tierna del cerdo; sin duda estaríamos de acuerdo de que se trata del solomillo.Con esta técnica te garantizo quedará tan jugoso y blandito que se deshará en tu boca.Tienes la video receta en mi web pilpileando.Com#abecedario

Hace como un mes, mi amiga Cristina publicó el el grupo de Facebook la foto de un excelente solomillo de cerdo curado. Se me abrieron los ojos como platos y en ese mismo momento tuve claro que tenía que prepararlo en casa.La receta original es del blog "La casa Maygica" y la podeís encontrar en el enlace que os pongo a continuación. Y si la visitáis no dejéis de dar una vuelta por el blog, está lleno de magníficas ideas tanto de cocina como trucos y consejos para el hogar.http://lacasamaygica.com/solomillo-de-cerdo-curado/