Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tamizar la harina, el polvo y el cacao. Reservar
- 2
Batir las 3 claras a nieve. Reservar
- 3
Batir las yemas con el azúcar y el aceite, hasta que cambie de color
- 4
Agregar la leche, volver a batir. Ir incorporando en 3 veces los secos, batiendo bien después de cada adición.
- 5
Con movimiento envolvente, agregar en 3 etapas las claras mezclando bien después de cada agregado.
- 6
Colocar en un molde de 28 cm, enmantecado y enharinado.
- 7
Hornear a horno precalentado a 180°, hasta que al introducir un palillo salga seco, dependiendo del horno será cerca de 50 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ferroyal le encantará ver cómo quedó.
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