Masa hojaldre
Llamiled Rios Serrano @cook_28356907
#masahojaldre
Esta masa es súper fácil y práctica de hacer y puedes hacer con ella muchas formas
Masa hojaldre
#masahojaldre
Esta masa es súper fácil y práctica de hacer y puedes hacer con ella muchas formas
Paso a paso
- 1
Hacer (entre dos papele estrella) un empaste con los 500 de margarina y harina. Refrigerar para endurecer un poco reservar
- 2
Verter en un bol la harina y la sal incorporar poco a poco el agua
- 3
Empezamos a amasar hasta tener una masa elástica, la colocamos en un bol y la llevamos a refrigerar
- 4
Después de una hora extenderemos la masa con ayuda de un rodillo y empastar
- 5
Hacer cinco dobleces y si fuera necesario refrigerar entre doblez y doblez y dejamos refrigerar por 6 días
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Llamiled Rios Serrano le encantará ver cómo quedó.
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Viviana Romero
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