Merengue al microondas 🍦
Julieta @juliarevalo_22
Nunca supe hacer merengue y con esta receta la verdad es que sale o sale.
Es hermosa, facilísima, súper rápida y mi parte favorita: ensuciamos tres cosas; batidora, bowl de microondas y batidor de mano.
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Me guié con la receta de @cook_4485380 así que gracias!! 🥰🤩🤗
Merengue al microondas 🍦
Nunca supe hacer merengue y con esta receta la verdad es que sale o sale.
Es hermosa, facilísima, súper rápida y mi parte favorita: ensuciamos tres cosas; batidora, bowl de microondas y batidor de mano.
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Me guié con la receta de @cook_4485380 así que gracias!! 🥰🤩🤗
Paso a paso
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Primero disuelvo el azúcar con las claras
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Después lo llevo al microondas durante 2 minutos en intervalos de 30 segundos, sacando y batiendo para evitar que se hagan grumos.
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Después batimos con la batidora durante 10 minutos y quedó!
Para saber cuando está listo vas a ver que si levantas un poco no se tiene que caer, queda bien firme.
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Para terminarlo yo lo quemé un poquito con un soplete
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15248685
Me encanta hacer tortas y galletitas dulces pero amo comer cosas saladas y probar combinaciones de sabores nuevos.Creo que la cocina es imaginación, creatividad y una hermosa forma de conectar tanto con los demás como con uno mismo.Por fin me anime, comencé a estudiar pastelería de manera profesional y hace muy poquito comencé un pequeño emprendimiento de pastelería en mi ciudadSi se encuentran con mi perfil, búsquenme en insta como @paquita.pastelera 🫶🏻✨
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