Torta de manzana fácil, esponjosa y deliciosa
Estela Castro Sosa @Mistresamores
#micocinadice Una vez que pruebes esta receta, no querras hacer otra.
Use manzanas verdes, por que tienen más sabor que las rojas.
Torta de manzana fácil, esponjosa y deliciosa
#micocinadice Una vez que pruebes esta receta, no querras hacer otra.
Use manzanas verdes, por que tienen más sabor que las rojas.
Paso a paso
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Preparamos nuestros ingredientes
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Pelar las manzanas verdes, cortar, agregar a la licuadora, verter las yemas, 150grs de azúcar, La esencia de vainilla, el aceite. Licuar durante 1 minuto.
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Batir las 6 claras, con los 50grs restantes y la pizca de sal. Lograr punto nieve y reservar.
- 4
Poner la preparación de la licuadora en un bols y agregar la harina y polvo de hornear. De a poco, con suaves movimientos envolventes.
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Incorporar de a poco las claras, con movimientos envolventes.
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Enmantecar y enharinar una tortera. Verter la preparación y llevar a horno 35 minutos a temperatura 170°.
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Para saber si ya está listo, pinchamos el centro de la torta. Si sale limpio. Ya está lista!!!!
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Yo decoré con crema chantilly, sin relleno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela Castro Sosa le encantará ver cómo quedó.
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