Pimientos rellenos

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina

Los pimientos se pueden rellenar con infinidades de cosas, en este caso se me ocurrió algo que me pareció súper original y lo quería probar!! la verdad esque cómo quedaro muy buenos es por eso que se los comparto. Espero que les guste hagan su versión y también compartan la foto besos.

Pimientos rellenos

Los pimientos se pueden rellenar con infinidades de cosas, en este caso se me ocurrió algo que me pareció súper original y lo quería probar!! la verdad esque cómo quedaro muy buenos es por eso que se los comparto. Espero que les guste hagan su versión y también compartan la foto besos.

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Ingredientes

40 minutos
2 raciones
  1. 1pimiento
  2. 2huevos
  3. 1cebolla
  4. 1 trozoqueso cremoso
  5. 1 cucharaditaqueso crema
  6. 1 cucharadaqueso de rallar

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Lo primero que hacemos es cortar el pimiento a la mitad, yo prefiero no cortarlo a lo largo para que tenga más capacidad y no se me caiga el huevo cuando lo colocó en el horno pero eso es a gusto. Una vez que los cortamos los limpiamos y le colocamos un trocito de manteca por otra parte como yo cocinaba otras cosas al horno aproveche coloque unas cebollas para utilizarlas en el relleno. Horneamos por 15 minutos aproximadamente.

  2. 2

    Una vez que las cebollas estan cocidas las corté en cubitos y las mezclé con los huevos, el queso rallado y el queso crema los coloque dentro de los pimientos también cocidos y le agregué un trozo de queso cremoso para hornear por 15 minutos más y gratinar

  3. 3

    Quedaron increíbles y me dio la idea de hacerlos también con salsa blanca para la próxima vez espero que les guste y me lo cuentan!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina
https://www.facebook.com/sheila.cookpad.9https://www.instagram.com/sheilacookpad/?hlHola!! soy muchas cosas y en su totalidad por placer !! Me encanta ser mamá ...me gusta ser anfitriona y conocer gente nueva !!Mis actividades favoritas: estar con mi familia, viajar, cocinar, decorar y pintar. Valoro la generosidad de la gente...y aquí encontré muchas personas así 💗.
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