Pollo (suprema) al horno con mix de ingredientes

Un plato muy rico, con muchos sabores y de fácil preparación.
Otra idea para cocinar suprema 😄
Lo pueden acompañar con lo que quieran, verduras, ensaladas, en mi caso lo hice con arroz con caldito.
Paso a paso
- 1
Filetear las supremas y colocarlas en una fuente con un poco de aceite, agregar los condimentos que gustes, yo agregue sal, pimienta blanca y ají molido. Y llevarlas a horno fuerte, hasta que estén doradas.
- 2
Picar la cebolla, perejil, albahaca, huevos duros y cortar en cubitos el tomate y el queso. Juntar todo esto.
- 3
Sobre las supremas ya cocidas, volcar los ingredientes cortados y agregar la cantidad deseada de mayonesa (ayudará a que no quede tan seco el pollo y da sabor), integrar los ingredientes con la mayonesa.
- 4
Llevar nuevamente al horno, hasta que se derrita el queso. ¡Y listo!
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