Fingers de pollo o pollo empanado

Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Tenemos visita de una amiga de mi hija y tiramos de clásico que siempre triunfa 🍗
Paso a paso
- 1
Cortar con las tijeras la pechuga para conseguir trozos de bocado. O dos a lo sumo
- 2
Salpimentamos la carne. Aparte preparamos un plato con los dos huevos, hierbas provenzales y el ajo picado. Y en un tercero el pan rallado
- 3
Pasamos el pollo por el huevo y luego lo rebozamos en el pan rallado
- 4
Freír en una sartén con aceite muy caliente un par de minutos por ambos lados.
Atención el aceite se va calentando cada vez más y el tiempovde fritura disminuirá - 5
Pasar a un plato con papel absorbente. Servir acompañado de ensalada fresca o tomate frito natural. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15315151
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Receta ideal para niños un fin de semana.


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Es una comida de pollo pero empanado


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Otra receta al estilo de mi madre y que sigo haciendo porque nos encanta.


Pollo empanado
La receta que de pequeño nos llevabamos a la playa con la tortilla jaja.#DelantalCookpad2025


Pollo empanado
Hoy vuelvo a Cookpad con la receta de filetes empanados que hace mi madre. Es sencilla y deliciosa. Para mí el mejor pollo empanado que hay.La gracia de esta receta está en los condimientos, de los cuales se impregna el pollo tras dejarlo marinar. Te recomiendo que lo dejes al menos 30 min en la mezcla, pero si lo preparas la noche anterior para hacerlo al día siguiente el sabor será aún mejor.


Filetes de pollo empanados
#JugandoEnLaCocina


Filetes de pollo empanado
Una receta muy básica para disfrutar del pollo con un adobo rápido y rico... ¡A los niños les encanta!


Pollo empanado
#LasRecetasDeCookpad#Dominó


Pollo empanado
El pan lo rallo yo en la thermomix el pan que nos sobra de un día para otro se puede poner un poquito de perejil al rallarlo.este no lleva.


Filetes de pollo empanado


Pechuga de pollo empanada
Está muy rica


Filetes de pollo empanados
Unos ricos filetes de pollo empanados para una cena, comida, día de campo,..fáciles y una receta clásica.


Pechuga de pollo empanada
Un clásico de nuestra cocina, a todos nos encanta. Buenísimo!!


Filetes de pollo empanados
Esta receta es de la tía de mi marido. Una gran cocinera


Filetes de pollo empanados
Acompañados de un gazpachito ideal para una comida de camping!! 😎


Milanesas de pollo o pollo empanado
#faciles


Pechuga de pollo empanada


Filetes de pollo empanados


Filetes de pollo empanados
Filetes de pollo empanados, receta para 4 filetes.2 de ellos con empanado normal y los otros 2 con empanado normal más Doritos.


Filetes de pechuga de Pollo empanadas
Sobre el empanado algunas fuentes nos dicen que la idea surgió en el Imperio Bizantino, donde entró en contacto con el mundo islámico y posteriormente llegó a Europa a través de África.Sea como sea, tenemos que esperar hasta el siglo XVI para encontrar el primer documento que hace mención a este plato, que tuvo lugar en la Corte de Viena, por este motivo, se atribuye la invención del escalope moderno al Imperio Austrohúngaro, que además de Austria y Hungría comprendía otros territorios como la actual Chequia.El empanado se suele realizar con pan rallado, en algunas ocasiones se denomina empanado a un "rebozado" de alguna otra sustancia distinta del pan, como por ejemplo, almendra o nueces picadas o incluso harina, también se emplean otras substancias como harina de maíz, en éste caso yo he hecho una mezcla al 50% de pan rallado y sémola de trigo lo que hace que el empanado sea más crujiente.


Filetes de pollo empanados


Pechuga de pollo empanada
Recuperar las recetas mínimas, esas de toda la vida y todos los días, no viene mal de vez en cuando. Para que un plato triunfe en la cocina tradicional, la de casa, la de las abuelas, ha de ser rico, no muy caro y fácil de realizar.Este de hoy tiene un grado de dificultad de 1 en una escala de 10 y cualquiera puede hacerlo; además es muy del agrado de la gente menuda.


Filetes de pollo empanados


Pollo empanado relleno
Un clásico de los tupper que nos llevamos a la playa son los empanados, para no hacer el típico de siempre pensé en enrollarlo y rellenarlo, quedó delicioso, espero que os guste.#WelcomeSummer


Pechuga de pollo empanadas


Filetes de pollo empanados
Estos filetes quedan muy jugosos, para llevar al campo o la playa son ideales tanto calientes como fríos, en bocata con mahonesa o en la mesa con ensalada o unas buenas patatas fritas o asadas.


Pechuga de pollo empanada


Filetes pollo empanados
Esta receta la encontrareis en mi blog ( la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/09/filetes-de-pollo-empanados-en-edicion.htmlPincha aquí para hacerte amigo en facebook cambalache3 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlPara ver el video de los filetes de lomo empanados pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://youtu.be/ygKj4QMtZpIMis queridos amigos del canal cambalache3 con esta receta comenzó un día hace ya casi 6 años este canal cambalache3. Con los filetes de pollo empanados, un vídeo que salió tan mal grabado con una calidad tan pésima y unas explicaciones tan horrorosas que decidí eliminarlo por completo. por eso en estos años he vuelto a reeditarlo y a grabarlo incluido éste último grabado en 4K con una calidad impresionante unas explicaciones lo mejor que puedo darlas para que todos entendáis lo fácil que es elaborar unos sencillísimos filetes de pollo empanados y que salgan riquísimos.Quiero daros las gracias por tantos comentarios bonitos que me mandáis gracias por vuestros laik gracias por suscribiros a mi canal y en definitiva gracias por tanto cariño después de tantos años vuestro amigo Cambalache3.


Filetes de pollo empanados
Yo los acompañe con puré de patata! 😋

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