Paso a paso
- 1
Para el merengue
Batir las claras de huevo hasta que levanten.
Seguir batiendo y agregar el azúcar en forma de lluvia.
Sin dejar de batir, agregar el azúcar impalpable de a poco.
Seguir batiendo hasta que el merengue quede bien formado - 2
Poner el merengue en una manga pastelera y sobre una bandeja con papel manteca realizar las canastitas de merengue dejando un agujero en el centro.
- 3
Llevar al horno precalentado a 120° por 90 minutos. Luego apagar el horno y dejarlos enfriar dentro.
- 4
Para la crema chantilly
Batir la crema de leche con el azúcar impalpable y la vainilla hasta que quede firme. - 5
Rellenar los merengues con la crema y decorarlos con frutos rojos, flores y hojas de menta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belen Sponton le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15316193
Recetas similares
-
-
-
-
Tarta de frutas!😋
Esta tarta es especial para compartir con los amigos o la familia, o si quieres generar dinero extra! Dalee, anímate, es muy fácil!! Yo no sabía como medir los ingredientes así que google me ayudó bastante y me salió súper!😌😌
-
-
-
Cupcakes esponjosos
si no tienes harina leudante puedes hacerlo con harina 0000, la misma cantidad pero hay que agregarle 1 cda de polvo de hornear
astrid -
Chocolate caliente y chantilly
Es la receta que preparamos mi amigo y yo cada ves que tenemos una reunión lo acompañamos con galletitas o shanwichitos es muy rico y no es caro
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Galletitas brownie con frosting de queso crema
Galletitas con buen sabor a choco y decoradas con frosting de queso crema, divinas para regalar en un cumpleaños o para decorar mesas de dulces! De esta receta salen aproximadamente 20 galletitas.
-
-
-
-
-
-
-
-
Torta de zanahoria
Aprovechando el festejo del día de la madre preparé torta de zanahorias, me salió un tanto poco esponjosa pero le gusto a todos. De relleno use mousse de dulce de leche, chantilly y dulce de leche, también hice una segunda torta con cobertura de frosting de crema de queso. Aunque mi mano para la repostería es malísima (la pinta de mis tortas es fea jeje) les comparto para la prueben. Aclaró que salieron dos tortas.
-
-
Pan Dulce de avena mini
Gia alfieri mi inspiración para esta receta súper buena para darse el gusto de un Pan Dulce
-
Tarta de Frutilla con Crema Chantilly y Mermelada Casera
Esta deliciosa tarta de frutilla es fácil de hacer y perfecta para cualquier ocasión. Con una base de masa crocante, una suave crema chantilly y una mermelada de frutilla casera, tendrás un postre que impresionará a todos. ¡Ideal para disfrutar con amigos y familia!
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15316193
Comentarios (9)