Ceviche de pescado con mango
MarceCamberos @cookmcd2602
Me gusta compartir recetas sencillas y que queden muy sabrosas. Esta vez hice el ceviche con basa, también queda muy rico con sierra.
Ceviche de pescado con mango
Me gusta compartir recetas sencillas y que queden muy sabrosas. Esta vez hice el ceviche con basa, también queda muy rico con sierra.
Paso a paso
- 1
Se corta en trocitos el pescado y se baña con el jugo de limón, se deja marinar mínimo 1 hora y se escurre. Se reserva el líquido.
- 2
Se pican el jitomate, el pepino, la cebolla, el chile, el cilantro, se sazona con sal, pimienta y salsa (a su elección)
- 3
Se puede hacer el ceviche haciendo una torre, o bien se mezcla todo en un refractario.
- 4
Puede agregarse aguacate y se acompaña con tostadas.
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Soy una gran aficionada a la cocina, de todo tipo, me gusta prepararles a mis hijos sus platillos favoritos y que los disfruten al máximo.También quiero aprender de ustedes.
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