Lepat labu kuning

boenda fadilaq
boenda fadilaq @cook_mommy_Fisio3687
Makassar & Takengon

panen labu kuning lagi, kemarin d buat lemet, sekarang d buat lepat, mirip2 sih. cm bahan tepung yg beda, dan cara penyajian yang sedikit berbeda juga 😁

Lepat labu kuning

panen labu kuning lagi, kemarin d buat lemet, sekarang d buat lepat, mirip2 sih. cm bahan tepung yg beda, dan cara penyajian yang sedikit berbeda juga 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kglabu kuning (kukus)
  2. 1 Bkstepung ketan (500gr)
  3. 1 buahkelapa parut (putih nya saja)
  4. 1 sdtGaram
  5. Gula pasir
  6. minyak goreng
  7. daun pisang (di layurkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan labu kuning yang sudah di kukus, aduk kelapa dengan gula pasir sampai rata. cicipi kelapa sampai rasa nya manis (sesui selera).

  2. 2

    Masukan tepung ketan ke dalam labu yang sudah di haluskan.tambahkan garam dan aduk sampai rata

  3. 3

    Ambil daun pisang yang sudah di layur, olesi sedikit dengan minyak goreng, agar lepat tidak lengket. kemudian ambil 1 SDM adonan. pipihkan. kemudian isi dengan kelapa yg sudah d campur dengan gula.setelah itu gulung dan lipat kedua ujung daun

  4. 4

    Kukus semua lepat sampai matang, setelah matang lepat siap d sajikan dan di santap bersama keluarga 🙏🏼🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
boenda fadilaq
boenda fadilaq @cook_mommy_Fisio3687
pada
Makassar & Takengon
saya seorang ibu rumah tangga yg juga bekerja.paling suka nyobain masakan dengan resep baru,yg mudah,murah enak dan bergizi.saya paling anti belikan ank2 makanan atw jajanan dari luar.sebisa mungkin sya usahakan untuk membuatnya sendiri.meskipun Masih dlm proses belajar,Alhamdulillah suami n anak2 selalu suka n menghargai apapun yg saya buat dan sya suguhkan.sungguh cookpad memberikan saya banyak sekali inspiratif.semoga setiap resep yg di bagikan mebawa banyak manfaat bagi kita semua 🙏🏻☺🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

boenda fadilaq
boenda fadilaq @cook_mommy_Fisio3687
@linda_yanii klau di bikin mlm basi kelapa nya, adonan nya juga jadi jemek. lbh bagus kukus Memg, besok nya d makan juga masih OK kok. atau mau d kukus ulang juga bisa dan gak berlendir. tapi klau d kukus setengah Mateng malah jadi berlendir kak ☺️

Resep Serupa