Pokcoy Siram Telur Super Simple

Resmita Pandansari
Resmita Pandansari @jingganismara
Bontang, Kalimantan Timur

Masakan paling simple bumbunya pake bawang putih sama kecap asin aja 😁

Cocok untuk menu tanggal tua.

Optional kalo enggak ada pokcoy bisa pake sawi😁

Kalo saya lebih suka daunnya tanpa dipotong 😍 kalo mau dipotong juga boleh selera 🥰

Pokcoy Siram Telur Super Simple

11 orang berencana membuat resep ini

Masakan paling simple bumbunya pake bawang putih sama kecap asin aja 😁

Cocok untuk menu tanggal tua.

Optional kalo enggak ada pokcoy bisa pake sawi😁

Kalo saya lebih suka daunnya tanpa dipotong 😍 kalo mau dipotong juga boleh selera 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Seikatpokcoy
  2. 1 butirtelur
  3. 3 buahbawang putih
  4. 3 Sdmkecap asin
  5. Sedikitair
  6. 1 sdmminyak
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. Sejumputgaram
  9. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pokcoy dengan air mengalir, potong bangian pangkalnya.

  2. 2

    Geprek bawang putih kemudian cincang kasar.

  3. 3

    Setelah itu tumis bawang putih dengan 1 sdm minyak goreng sampai harum kemudian masukkan pokcoy beri sedikit air.

  4. 4

    Setelah agak layu masukkan kecap asin, sejumput garam, kaldu jamur, lada bubuk dan terakhir masukkan telur sambil diaduk-aduk.

  5. 5

    Jangan lupa koreksi rasa. Susun pokcoy secara memanjang kemudian siram kuah telur di atasnya. Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resmita Pandansari
Resmita Pandansari @jingganismara
pada
Bontang, Kalimantan Timur
Dalam sepanjang sejarah, masakan dari tangan ibu adalah obat rindu untuk anak - anaknya kelak sampai mereka dewasa ❤.Ibu dari 2 anak yang selalu ingin memberi yang terbaik untuk keluarga ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa