Source: Tintin Rayner.... Biasanya suka brownies kukus ny liem. Sejak cici syantik ini nayangin resepnya di ig, beeuughhh.... Langsung deh kepincut. Yang biasa ngrasain brownies kukus yg texturnya kayak bolu, nyobain yang satu ini sekali gigit meleleh semua...#lebay. Beneran... Enyak banget. Jam segini tnggal 4 potong. Alamat besok ga bisa buat buka puasa nih. 😅😅😅

Modifikasi dari brownies kukus Ny. Liem

Ini pertama kali saya bikin brownies alhamdulillah hasilnya memuaskan hehehe...

Resep Brownies panggang yang satu ini menjadi kegemaran kami sekeluarga. Menurut lidah saya, brownies ini enak banget.Yang paling menyenangkan membuat brownies adalah tak kuatir cakenya mengembang atau tidak, kempes atau tidak, karena brownies adalah cake bantat, hehe..Untuk resep ini tantangan nya adalah berhasil shiny apa nggak, itu aja. Konon katanya, asal jumlah DCC nya lebih banyak dari tepungnya, maka shiny nya akan keluar. Dan gula harus benar-benar larut saat mengocok. alhamdulillah, memakai resep ini berkali-kali selalu berhasil keluar shiny nya. Saya hanya menyesuaikan berat gulanya aja, saya hanya memakai 115gr gula halus, karena kemanisan di lidah saya kalau memakai 150gr gula halus. Cobain yuk.Resep ini saya dapat dari akun cookpad mbak @Desty Sadiyati yang katanya resep beliau dapat dari akun Ci @erlina. Lim_Terimakasih resepnya mantul🙏😍😘*NB : biasakan untuk mengayak bahan kering ya baking lovers, seperti gula halus, tepung, coklat bubuk dsb. Agar bisa merata mulus saat pengadukan😉

pengen bikin brownies untuk pertama kali. liat youtube, langsung beli bahan, eksekusi. alhamdulillah rasanyaaa tidak mengecewakan. enak menurut poyyaa 🤤

Iseng2 pgn coba bikin brownies panggang..lumayan hasilnya untuk aku pemula, ada shinny crust nya..ini resep dan caranya aku liat di youtube

Resep: Dina "Ummu Khal Kitchen"#Cookies minggu ini salah satunya yg dapat adalah Mba Dina. Sebelum masuk komunitas aku sdh lama follow Mba Dina, byk resep2nya yg sudah aku cookmark, terutama resep baking-nya.Berhubung sudah lama jg ga bikin brownies. Recook yg pertama, brownies aja dulu.Tips biar brownies keluar shiny crust-nya (sudah sering dishare byk orang, tp gpp ya kalau saya share lg, barangkali ada yg belum tau) adalah saat mengocok telur dengan gula, gulanya harus benar2 larut. Biar mudah pakai gula castor (gula butiran halus) jika tdk punya pakai gula halus. Sebaiknya hindari pakai gula pasir, krn lama larutnya. Ada jg sih yg pakai gula pasir yg diblender, tp yg ini sy ga pernah lakukan, krn malas ngeluarin blendernya 😂. Kalau mau pakai gula pasir sebaiknya pengocokannya pakai mixer. Nah ini jg jarang saya lakukan krn malas ngeluarin mixernya 🤣. Saya lebih suka aduk pakai whisk.Ini yg saya suka dalam membuat brownis, ga perlu byk perabotan yg keluar, ga perlu takut bantat (krn pada dasarnya brownies memang bantat).Brownies yg enak harganya mahal, mending buat sendiri ya. Ada kepuasan tersendiri jg kalau buat sendiri.#cookies_dinaummukhal#cookpadcommunity_tangerang

Resep asli dari Mbak @diah_novita.Terima kasih atas inspirasi resepnya.Shiny-nya tidak keluar, mungkin karena saya tidak memakai oven dan gulanya pun bukan gula halus.Tapi rasanya sudah sesuai selera saya, bahkan dengan 4 telur hasilnya lebih banyak dibanding brownies kukus yang pernah saya buat

Suka bgt sama brownies. Tp biasanya saya bikin brownies kukus. Skrg coba2 bikin brownies panggang, enak bgt. Garing dan di resep ini, manis nya jg pas jd ga bikin enek. Ini toppingnya bebas yaa.. saya pake almond slice, keju dan kismis 😊

# 83 # Setelah sekian lama gak nulis resep karena sibuk mengurus banyak hal seperti suami, 2 bayi, aksesoris, tanaman, baking, masak, foto makanan akhirnya memaksakan diri dan memulai niat untuk menulis resep minimal 1 resep/minggu 📝🔖📑.Alasannya adalah karena di tahun 2021 ini, diri ini ingin lebih sukses dalam berbisnis dan juga mempelajari banyak hal serta bisa menginspirasi orang lain. Semoga tahun ini bisa "memforce" diri sendiri untuk melakukan lebih dari orang lain 🧘👩‍🏫.Resep pertama yang aku coba untuk baking sendiri itu Brownies karena suami suka banget sama cokelat. Terus pas coba Brownies ini, dia bilang enak banget dan bikin nagih. Hampir satu loyang diabisin karena "nyoklat" banget katanya. Lupa pake resep siapa karena semua comot dan modifikasi dari resep yang ada 🥧🍰🍫.#resolusi2021#resepnyamamaida#viaskitchen#viasbaking#viascooking#vias_olahancoklat

Sudah beberapa kali bikin brownies pake resep Erlina Lim yang bertebaran di instagran ini dan selalu sukses dengan shinny crust dipermukaannya. Udah jadi resep andalan kalau mau bikin brownis yang cepat dan lumayan ekonomis. Selain rasanya enak pake banget, bikinnya pun mudah. Pas juga buat yang baru pertama nyoba bikin brownis panggang sendiri.O ya, karena aku sukanya brownies yang chewy, biasanya aku cuma memanggang dioven selama 20 menit, cukup sampai permukaannya mengkilap saja supaya gak kering. Lalu didiamkan dulu hingga dingin baru dipotong (biasanya malah keesokan harinya, supaya brownisnya set dulu). Hasilnya brownis yang chewy, moist dan gak kering.Jangan lupa untuk selalu melapisi loyang dengan baking paper yang dilebihkan sedikit disisi loyang. Supaya setelah matang dan mengeluarkan kue, kertas cukup diangkat, tidak perlu dibalik agar permukaannya tetap shinny cantik dan tidak hancur.Note : Untuk shiny crust, gulanya jangan dikurangi ya. Dan gak perlu di mixer hingga mengembang, cukup hingga gula larut saja. Panaskan oven sebelum adonan dipanggang.Karena gula halus macam-macam (ada yang mengandung tepung), gunakan gula pasir saja.#beburucelemekemas#resolusi2019#mamavajaz#mamavajazbaking#cookpadcommunity_jambi#mamavajazkue

Awal nya sih mau bikin brownies shiny resep nya mbg ika yg sangat cantik hasilnya.. Tp pas aku bikin ga keluar shiny nya, malah kyk hasil brownies panggang.. Soal rasa ga bakal nyesel deh nyobain nya beneran enak banget ini pas manis nya.. Di lain waktu insyallah bkin yg keliatan shiny nya lg.. Mksh ya mbg ika ilmu dan sharing nya, smga bkin berikutnya berhasil 😍😍Source : Ika Sulistianingsihhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13640531-brownies-sekat?invite_token=hxSF888BFriJsV73QXgHEi4V&shared_at=1622718406#GenkPejuangDapur#NgobrasPeda_IkaSulistianingsih#RememberGenkPeda_IkaSulistianingsih#CookpadCommunity_Sumbar