Punya anak batita tuh penuh tantangan, terlebih dalam hal memberikan menu makanan. Meski WFH ini kerjaan kantor yg dikerjakan di rumah tuh bs overtime, tp urusan anak tetep nomer 1, termasuk urusan menyiapkan makanan / cemilan yg menarik bagi dia, supaya makannya lahap.

Pengin bikin kue ini tapi hanya sedikit saja...karena yg makan paling2 hanya saya saja dan anak2 blm tentu suka. Setelah di pikir2...punyanya loyang yg ukurannya standard tapi bagi saya msh kebanyakan. Ada cetakan utk bikin puding...yg ukuran personal...akhirnya jadi dech ...gak pake motong lagi..😊

Lama ga bikin kue ini jd kangen..suami aja suka bngt

30.04.20 .. Bismillah,, setelah menuda-nunda bebikin kue cantik yg butuh kesabaran ini, akhirnya di penghujung bulan April ini dan di hari terakhir setoran, selesai juga bikin "Kue Lapis Pelangi" ini buat setor BEdah RESep Clover bulan ke-6, dengan tema "Kue Lapis". Resepnya dr Mba Viraz Siregar dgn "Kue Lapis Sagu Pandan", resep yg saya tulis udah saya modifikasi menjadi kue lapis pelangi.Sebenernya kue lapis ini mudah dibuat asal step by step nya dipahami, yg dibutuhkan hanya kesabaran yg lebih menunggu tiap lapisnya dikukus. Tipsnya: kukus sampai tiap lapisan sudah kokoh, baru ditimpa lg dgn adonan lain dan yg paling penting jgn lupa selalu periksa air kukusan jgn sampai habis. Seperti pengalaman saya, sy lupa menambahkan air di kukusan 20 menit terakhir, dan saya tinggal tiduran. Alhasil hangus kukusan saya, yg akibatnya kue lapis susah sekali dilepas. Alhamdulillah nya masih terselamatkan kue lapisnya, hanya butuh ekstra keras utk mengeluarkan dr loyang.Oea dikarenakan loyang saya kekecilan, adonan hijau dan ungunya tidak bisa lg dibikin 3 layer, jadi warna pelanginya kurang maksimal.#Beres_KueLapis#BeresClover#cookpadcommunity_aceh#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#resepdapurnauzalla

#GA_TheNextLevel#week30

Ini kue favorit suami saya...udah lama ga buat suami minta di bikinin 😊

Sering banget saat kerumah kakak ipar dibikinkan Kue Lapis ini , akhirnya minta resep dan sedikit edit ,Alhamdulillah berhasil#PejuangGoldenApron3

Salah satu jajan pasar yg disukai cimit. Heran bgt jg selera dia makanan tradisional gini. Ditengah gempuran anak” seusianya suka makan nugget & sosis.😅😂Happy Cooking & Baking. ♥️🧡💛💚💙💜🤍#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_JajananPasar25#MeolahCaruan_tepung#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#JajananPasar25#GAS2025

Kepingin nyoba buat kue lapis, ternyata oh ternyata buat nya luaama banget, secara baru kali ini bebikin ini, harus ekstra sabar waktu ngelapis tiap layernya. Itu sebenernya selang seling pink putih , hijau putih,tp kenapa waktu jadi kok tenggelam warna putihnya 😟😟, jd kelihatan nya cuma pink, hijau, ungu & coklat. Waktu nimpa adonan mungkin masih agak basah ya, jd layer nya agak bergelombang 😀😀. Ini pake resepnya Mb.Dhiah Oddie.

Salah satu jajanan pasar yg jadi favoritku. Bahan dan cara buatnya sih gampang, tapi memang harus sabar kalo pingin dapat layer yg bagus. Resep lapis pelangi ini pakai resepnya Channel Youtube Atha Naufal.#CookpadCommunity_Kediri

Perdana buat kue lapis, karena lagi kangen bgt jajanan yg satu ini. Kenyalnya dapet, tapi super lembut gak alot, manis dan gurihnya pas gak bikin eneg. Kesabaran proses memasak terbayarkan sudah dengan hasilnya.Jadi ceritanya, kemarin sore baru mateng, dan buru-buru mau dipotong dan dibagiin ke saudara, alhasil yg bawah ternyata belum benar" dingin. Masih ada yg nempel di loyang dan per lapisan masih belum sama tebalnya karena gak pakai ukuran ml. Ya itung-itung buat jadi pelajaran ke depannya kalau pengen buat lagi agar lebih sabar dan teliti 🤗