Pempek panggang dos lembut tanpa ikan

Bunda Acha
Bunda Acha @BundaAcha_3024
Kota Palembang

Berapa hari lalu,pgen bangetttt pempek panggang dos.. bikin pertama kali rasa n tekstur ny masih berantakan bgt..
Nahh kli ini tekstur ny udah pas,lembuuttt jg sukaaa bgt deh ahh..

Nyatet resep n takaran ny dlu dsni,biar gak lupa klo besok" mau bikin lagi.. siapa tau temen" dsni jg pgen bikin jg..

Pempek panggang dos lembut tanpa ikan

Berapa hari lalu,pgen bangetttt pempek panggang dos.. bikin pertama kali rasa n tekstur ny masih berantakan bgt..
Nahh kli ini tekstur ny udah pas,lembuuttt jg sukaaa bgt deh ahh..

Nyatet resep n takaran ny dlu dsni,biar gak lupa klo besok" mau bikin lagi.. siapa tau temen" dsni jg pgen bikin jg..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gtepung terigu
  2. 1 sdtgaram
  3. 1/2 sdtRoyco ayam
  4. 350 ml- 400 ml air panas
  5. 1 sdtminyak sayur
  6. 32 gsagu/tapioka
  7. Secukupnyasagu utk baluran
  8. Bahan ISIAN :
  9. 2 sdmudang kering (cuci,sangrai,haluskan)
  10. 15 buahcabe rawit (bisa dtmbh klo suka pedes)
  11. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah,masukan terigu,garam,Royco,aduk rata..
    Masukan air panas & minyak,aduk rata diamkan hingga hangat..

  2. 2

    Masukan sagu/tapioka nya,aduk rata lagi..
    Ambil 1sdm lalu bntuk bulat adonan (Balurkan tangan dgn sagu biar gak lengket)
    Panggang diatas teflon hingga matang..

  3. 3

    Klo udah matang semua,belah pempek dri samping,isi dgn bahan isian nya.. siap dinikmati selagi hangat..

  4. 4

    Ini penampakan dlm nya..
    Huaaahhh enaakk lembut.. dijamin gak genyol" 😅 cobain ya,jgn lupa kirim cooksnap nya ya 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Acha
Bunda Acha @BundaAcha_3024
pada
Kota Palembang

Resep Serupa