"Arroz de coliflor con tres delicias a mi manera"🍚🍛🍚🤔😁😉

Este tipo de preparación de arroz tres delicias no tiene origen en China, sino en América, se cree que nació en la época de esclavitud durante la construcción del ferrocarril transcontinental. Cuando no tenían nada para comer y enriquecían el arroz que recibían como pago con restos de alimentos que encontraban...
Yo hice mi versión con lo que tenía en casa y quedó muy bueno...
"Arroz de coliflor con tres delicias a mi manera"🍚🍛🍚🤔😁😉
Este tipo de preparación de arroz tres delicias no tiene origen en China, sino en América, se cree que nació en la época de esclavitud durante la construcción del ferrocarril transcontinental. Cuando no tenían nada para comer y enriquecían el arroz que recibían como pago con restos de alimentos que encontraban...
Yo hice mi versión con lo que tenía en casa y quedó muy bueno...
Paso a paso
- 1
Triturar bien la coliflor y ponerla a cocer a fuego bajo en sartén caliente con un chorrito de aceite de oliva por 10 a 15 minutos...
- 2
Saltear la cebolla hasta que esté translúcida en sartén con chorrito de aceite de oliva y sal...
- 3
Una vez hecha la cebolla añadir los demás vegetales cortados en cuadritos a la sartén hasta que queden crocantes...
- 4
- 5
Añadir el salchichón cortado en tiras finas...
- 6
Terminada la cocción del coliflor añadir una cucharada de mantequilla...
- 7
Mezclar la coliflor con las verduras salteadas...
- 8
Servir acompañado de aguacate en trozos...
- 9
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Disfrutar caliente...
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😝😜😛!!!
- 13
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