Lama tidak makan kue tradisional ini, kue yg rasanya manis gurih ini akan tampak cantik jika di warnai merah putih sesuai dengan bulan agustus, bulan kemenangan bagi bangsa indonesian, selain melestarikan jajanan tradisional khas nusantara, juga untuk memperkenalkan keaneka ragaman jajanan indonesia di mata dunia. lewat Global cookpad Games 2024#PickMe_TeamDesserts#PickMe2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#cookpadCommunity_Surabaya#JajananTradisional#JajananPasar#JajananJadul#MelestarikanKulinerNusantara

Agak terlambat bikin resep dengan tema Tujuhbelasan. Tapi nggakpapa, yang penting hasilnya enak. Dan sudah lama pengen bikin kue ini, baru kesampaian. Kue Sengkulun di Jawa disebut Awug Awug dan pada umumnya warnanya lebih pink. Di resep kali ini saya oven sebentar supaya warna merahmya pas untuk tema merah-putih 🇮🇩. Terniat...Seingat saya sudah agak jarang kue jadul ini ditemui di pasar atau toko kue. Lama juga nggak makan awug awug. Jadi seneng kesampaian punya waktu bikin sendiri 😍#PejuangGoldenBatikApron

Kue Sengkulun merupakan jajanan tradisional khas Betawi yang kini sudah jarang kita temui. Ternyata kue ini banyak memiliki nama di tiap daerah di Indonesia, salah satunya di Jawa Barat ternyata bernama Awug. Tekstur dari kue ini agak kasar, namun setelah digigit terasa legit, empuk dan gurih.Perdana saya buat Kue Sengkulun, bentuk aslinya menggunakan gula merah dan hasilnya pun berwarna kecokelatan. Karena seiring berjalan waktu, dimodifikasi lagi dengan beberapa penulis termasuk penulis di Cookpad salah satunya yang saya recook resepnya yakni mbak Deffi Rahmawati menjadi warna warni semakin lebih menarik.Saya sendiri memodifikasi dengan warna Merah Putih spesial untuk merayakan Hari Kemerdekaan sekaligus ikut meramaikan Gebyar GA 17 Agustus 2020 dari Clover (Hari Raya Kemerdekaan Republik Indonesia dan Hari Anniversary ke 2 tahun Clover Community) dengan spesial Guest Star mba Fitri Sasmaya.Source : Deffi Rahmawati#JelajahResepKhasNusantara#GebyarGA_1Nusa1Bangsa#Annivers2U_Clover#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Kue Awuk-awuk merupakan kue tradisional Jawa berwarna putih yang terbuat dari tepung ketan dan kelapa parut. Kue ini mirip sekali dengan kue jando berais asal Palembang. Yang membedakannya, kue awuk menggunakan gula merah sedangkan jando berais tidak.Dalam rangka menyemarakkan HUT RI ke-78, kue awuk saya variasikan warnanya menjadi merah putih.Dirgahayu Indonesia ku yang ke-78.."Terus Melaju Untuk Indonesia Maju" 🇲🇨💪#CookpadCommunity_Palembang#Wongkito_Agustusan#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#Bakerpad_Indonesia

Merah putih di penghujung bulan August nih..Salah satu hidangan traditional Indonesia manis, legit & gurih berbahan dasar tepung ketan & kelapa parut.Disini aku pake pewarna dr strawberry ya.. Bisa jg pakai pewarna makanan...#PejuangGoldenBatikApron#kelapajadiapa

Walaupun telat tetap merdeka hihi...cari2 resep sengkulun Betawi akhirnya dapat resep dari mbk farhah deh..sebtulnya udah pernah buat tapi yg pandan.. kebetulan si kakak suka bnget makan kue yg berbahan dasar tepung ketan dan kelapa..#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBorneo

Masih dalam rangka menyemarakkan Hari Kemerdekaan ke-76 tahun 2021 ini berharap Indonesia menjadi tangguh dan tumbuh. Menyajikan Kue Dongkal Merah Putih sekaligus berkunjung ke Komunitas CP Depok. Cooksnap resepnya Mbak Saomi Mayhai @mayhai_107 dilakukan setelah kita ngobrol bareng di Discord GelarTikar-Depok. Kue ini kesukaan ku.. sering aku beli di pasar, aku pikir buatnya susah ternyata gampang banget.Mengingat masak kue ini sekaligus ikut merayakan Hari Kemerdekaan Indonesia, maka Kue Dongkalnya Aku Buat Merah dan Putih. Setelah jadi masih agak kacau dengan gula merahnya.. Gpp lah niatnya sudah kesampaian walau belum sempurna.Berkaitan dengan penulisan resep, ini juga merupakan praktek Belajar Bareng Cookpad untuk topik Menulis resep yang Baik. Penulisan resep ini mengikuti tip-tip yang diberikan oleh Tim Cookpad. Thanks sharing ilmunya.#CookpadCommunity_Jakarta#Rekreasi_Depok#JajananTradisional#BelajarBarengCookpad#SerbaKukus#MakananKhasBetawi#Gelartikar_depok

Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~ 💕Note1. Cukup ratakan adonan di loyang. Jangan ditekan/dipadatkan.2. Berhati hati dalam memberikan pewarna. Karena selesai dikukus warna kue akan lebih mencolok3. Terlalu banyak pewarna membuat adonan menjadi basah dan susah diratakan.4. Jumlah tepung ketan bs disesuaikan selera. Semakin banyak tepung ketan, maka kue akan semakin padat dan kering.5. Bila perlu, alasi loyang dg daun pisang yg diolesi minyak goreng6. Kue akan memadat setelah dikukus. Bila sebelum dikukus tinggi adonan 3/4loyang maka setelah matang tinggi nya +/- 1/2 loyang. Tergantung perbandingan kelapa dan tepung ketan. Sesuaikan jumlah resep jika ingin hasil kue lebih tinggi.BismillaahKUE SENGKULUN💛 Recipe @qiyamskitchenUtk 1 buah loyang uk.20*20

Kue ini termasuk jajanan tradisional namun bikinnya sangat mudah dan simple banget.hampir semua orang suka dengan kue ini,rasa manis gulanya,gurih kelapa nya...benar benar enak#Kue Hemat Nikmat #SoSweet#KueHematNikmat#SoSweet

Malam ini ada acara rutin bapak-bapak di perumahan. Bingung mau membawa jajanan apa krn ga sempat keluar belanja..🙄🙄 Cek stok bahan di dapur & ada resepnya @Dapoer_Bia yang udah lama disimpan 🤩🤩 Langsung deh cussss eksekusi 🤭🤭 Alhamdulillah rasa dan bentuknya sesuai dengan yang dibayangkan 🥰🥰Menurut hasil googling, kue ini punya nama yang berbeda di setiap daerah, ada yang bilang sengkulun, sengkolon, sangkolun, dll. Apapun namanya, kue ini mudah membuatnya dan rasanya gurih, manis...enak deh ☺️☺️Sumber resep: Dapoer_Biahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14429140-kue-sengkulun-khas-betawi?invite_token=nnn24W7ZJUWJuJfDjqSf8UTe&shared_at=1613132320#ColamMatos#ColamMatosPink#FromColam_WithLove#CookpadCommunity_Malang

Identik dengan warna merah dan putih.Rasa : manis dan gurih dari kelapa.Gluten free. ✨Pakai kelapa yg agak muda 👍🏻#Cookpadcommunity_Bekasi

Ikut menyemarakan dan menyambut HUT RI ke 78, kita buat Kue Sengkulun Merah Putih warnanya. Rasanya enak dan sederhana cara membuatnya👩‍🍳Cukup untuk cemilan kami hari ini yummy,😋#CookpadCommunity_Bekasi#Bakerpad_GebyarMerahPutih#Bakerpad_Community