Usus ala warteg

awalnya kangen sama usus yang di warteg, dikarenakan masih takut beli"an makanan jadi diluar, jadilah bikin sendiri aja dan ternyata lebih enak bikinan sendiri bunda :)
Usus ala warteg
awalnya kangen sama usus yang di warteg, dikarenakan masih takut beli"an makanan jadi diluar, jadilah bikin sendiri aja dan ternyata lebih enak bikinan sendiri bunda :)
Cara Membuat
- 1
Bersihkan usus ayam, potong"
masukan air perasan jeruk nipis biar amisnya ilang - 2
Didihkan air, masukan daun salam, sereh, jahe, dan juga usus. setelah usus teksturnya sudah matang, angkat tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus, masukan lengkuas, daun salam, daun sereh, daun jeruk, dan cabai hijau keriting, lalu masukan ususnya. beri perasa totole, koreksi rasa, sajikan..
- 4
Totole bisa diganti dengan bumbu penyedap lain ya bund. sesuai selera bunda :)
Resep Serupa
-
Usus ala warteg Usus ala warteg
Nostalgia jaman kuliah tiap makan warteg seneng banget beli usus. Skrg coba2 bikin dan rasanya enaaakk miripp bgt usus warteg dgn harga cuma 20rb😋😋 Fauziah Nur Amin -
-
Usus ala Warteg Usus ala Warteg
Makanan warteg kesukaan ayahnya yg akhirnya menjadi salah satu kesukaan anak2.. fanni dp -
Usus Ala Wartegg Usus Ala Wartegg
Ceritanya lagi kepengen usus yg ada di warteg, cuma kalo beli sedikit kan😄 jadi mending masak aja lebih puas juga👍😊 sari milka -
Usus Kecap Ala Warteg Usus Kecap Ala Warteg
#13Paling seneng klo udh dimasakin usus kecap sama ibu..#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur Mama Nia -
Usus kecap ala warteg Usus kecap ala warteg
Disini aku pakai usus ungkep, jadi tidak bikin bumbu halus lagi. Aku ungkep sendir untuk stok di kulkas.Tapi kalau memakai usus segar beli di pasar, harus di rebus dulu dengan daun salam dan daun jeruk, ulangi sampai 3 kali agar bau amisnya hilang. Lalu bikin bumbu halus (ada diresep ya).Semoga berkenan ya mbk nia, sehat selalu 🤗Sumber : @Nia_130790#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak#SetiapBagianAyam#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Usus pedas ala Warteg Usus pedas ala Warteg
Source : Fidela SadewoPas liat postingan ini saya inget warteg di deket Unmuh, waktu itu makan disitu dg lauk orek dan oseng usus nya. Terimakasih mba fidela resepnya, jadi bisa makan ini tanpa jauh2 ke unmuh. Maap ya baru bisa update resepnya hari ini😊. Resep dg sedikit modif, saya tambahkan teri, ada sedikit nyempil di kulkas mo diapain ga sampe segenggam ini, campur bae😀 Yulian Eka -
Usus Kecap Ala Warteg Usus Kecap Ala Warteg
Bismillahirrahmanirrahim...Masak usus kesukaan paksu. Karena paksu suka yang rada garing.. cara masaknya sedikit aku rubah. Habis direbus digoreng sebentar. Dan bumbunya dibuat asat banget. Jadi terkesan keringSource : @Nia_130790#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nia#CookpadCommunity_Malang#SetiapBagianAyam#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak#anies_kitchen anisatur raehan -
Tumis usus ala warteg Tumis usus ala warteg
Ini menu kesukaan anak lanang ku...kalo makan pake ini pasti lahappp dan ususnya nambah terusss dwi -
Tumis usus ala warteg Tumis usus ala warteg
udah paling poll di sandingkan dengan nasi hangat 🤤🤤😅 Dhona Celya -
Tumis Usus (Ala Warteg) Tumis Usus (Ala Warteg)
Pak suami tiba-tiba minta dibuatin tumis usus ini kangen jaman kuliah jadi anak kostn, tumis usus ini menu wajib di warteg.. Winda Eka -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar