Fainá con jamón y cebolla

Name: Fainá con jamón y cebolla
Yield: 8 porc
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina de garbanzo; 700 cc agua fría; 3 cucharadas aceite; 1 cucharada polvo de hornear; Especias a gusto; Sal y pimienta a gusto; 1 cebolla cortada en plumas; 100 gr jamón cocido; 50 cc aceite para la pizzera

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

#desafioharinas amo hacer de diferentes forma la fainá y siempre queda riquísimo 👌👌 este sin huevo

Fainá con jamón y cebolla

graciela_gauna.🌹 @gracielagauna

Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

#desafioharinas amo hacer de diferentes forma la fainá y siempre queda riquísimo 👌👌 este sin huevo

Guardada

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Ingredientes

2 horas

8 porc

500 grharina de garbanzo
700 ccagua fría
3 cucharadasaceite
1 cucharadapolvo de hornear
Especias a gusto
Sal y pimienta a gusto
1cebolla cortada en plumas
100 grjamón cocido
50 ccaceite para la pizzera

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Mezclar la harina con el agua, asegurándote que no quede grumos, salpimentar a gusto agregar el aceite y especias... tiene que quedar una preparación bien consistente, dejar reposar por 20 minutos..
2

Cortar la cebolla en plumas e incorporar a la preparación Junto con el jamón cortado bien chiquitito..
3

Colocar el aceite en la pizzera y llevar a horno a 200 • por 10 minutos, luego sacar la pizzera con cuidado y volcar la preparación, llevando nuevamente al horno hasta que se cocine abajo y se dore encima.aprox. 35 minutos
4

Dejar reposar y cortar en pequeñas porciones, sale súper tierno👌